466284

Trebs 99205 Seite 80

80
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/80
Nächste Seite
2 tbsp fresh basil, chopped
125 g kalamatta olives pitted
1-2 tsp soft brown sugar
METHOD
Heat the oil in the Tajine and sauté the garlic and onions until soft. Add the red and
green capsicum and cook for 1-2 minutes. Stir in the tomato, tomato paste, stock
and beans. Cover and cook for 1 hour using the simmer function. Keep on Warm
function and stir in the basil, olives and sugar. Season with salt and black pepper.
Serve hot with crusty bread.
TOFU STROGANOFF
Preparation time: 20 minutes
Cooking time: 1 hour
SERVES 4
INGREDIENTS
2 tbsp plain flour
1 tbsp paprika
500 g firm tofu, cut into 1 cm cubes
1 tbsp soy bean oil
2 tbsp tomato paste
60 ml dry sherry
500 ml vegetable stock
12 onions, halved
1 garlic clove, crushed
225 g field mushrooms, cut into 1cm slices
3 tbsp sour cream plus extra for garnish
2 tbsp chopped fresh chives
METHOD
Combine the flour and paprika in a plastic bag and season well. Add the tofu and shake to coat.
Heat the oil in the Tajine and brown the tofu until golden. Add the tomato paste and cook for
another minute. Add 2 tablespoons of the sherry and cook for about 30 seconds, add the stock,
onion, garlic and mushrooms, add the remaining sherry and season to taste. Cook with the lid
on for about 1 hour using the simmer function. Place 3 tablespoons of sour cream in a bowl and
spoon in a little of the sauce from the Tajine, mix into a runny consistency then pour into the
Tajine and stir gently. Garnish with a dollop of the extra sour cream and sprinkle with the
chopped chives. Served with noodles or steamed rice.
… 80

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Trebs 99205 wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info