11
présente une croûte plus croustillante et une texture légère.
4.Rapide : pétrissage, levée et cuisson en quelques étapes.
5.Complet : pétrissage, levée et cuisson d’un pain complet. Ce réglage comprend une durée de préchauffage
plus longue pour permettre aux céréales d’absorber de l’eau et de gonfler. Il n’est pas conseillé d’utiliser la fonction
Délai qui peut provoquer de piètres résultats.
6.Brioché : pétrissage, levée et cuisson de pain brioché. Pour cuire le pain brioché croustillant.
7.Pâte : pétrissage et levée mais sans cuisson. Retirez la pâte et mettez-la en forme pour fabriquer des petits
pains, pizza, pain cuit à la vapeur, etc.
8.Cuire : cuisson uniquement mais sans pétrissage et levée. Egalement utilisé pour augmenter la durée de
cuisson pour les réglages sélectionnés.
9.Confiture : cuisson de confitures et marmelades.
10.Pain de mie : pétrissage, levée et cuisson de pain de mie. Pour la cuisson de pain à texture légère avec une
croûte plus fine.
COULEUR
Avec cette touche, vous pouvez sélectionner une couleur LÉGÉRE, MOYENNE ou FONCÉE pour la croûte.
Appuyez sur cette touche pour sélectionner la couleur que vous désirez.
TAILLE DU PAIN
Appuyez sur cette touche pour sélectionner la taille du pain. Veuillez remarquer que la durée totale de
l’opération peut varier avec les différentes tailles de pain.
RETARD (HEURE + ou HEURE -)
Si vous voulez que l’appareil ne commence pas immédiatement à fonctionner, vous pouvez utiliser cette
touche pour définir le temps de retard.
Vous devez décider combien de temps passera avant que votre pain soit prêt en appuyant sur HEURE + ou
HEURE -. Veuillez remarquer que le temps de retard doit comprendre le temps de cuisson du programme.
C’est-à-dire qu’à la fin du temps de retard, du pain chaud peut être servi. Tout d’abord, le programme et le
degré de brunissement doivent être sélectionnés, ensuite appuyez sur HEURE + ou HEURE - pour augmenter
ou diminuer le temps de retard par incréments de 10 minutes. Le retard maximum est de 13 heures.
Exemple : Maintenant il est 20:30, si vous voulez que votre pain soit prêt demain matin à 7 heures,
c’est-à-dire dans 10 heures et 30 minutes. Sélectionnez vos menu, couleur, taille de pain, ensuite appuyez sur
HEURE + ou HEURE - pour ajouter l’heure jusqu’à ce que 10:30 apparaisse sur l’afficheur LCD. Puis
appuyez sur la touche DÉMARRAGE/ARRÊT pour activer ce programme de retardement. Vous pouvez voir
les points clignoter et l’afficheur LCD fera le compte à rebours pour indiquer le temps restant. Vous aurez du
pain frais à 7:00 du matin. Si vous ne voulez pas sortir le pain immédiatement, le temps de maintien au chaud
d’1 heure commence.
Remarque : Pour des cuissons avec retard, n’utilisez pas d’ingrédients facilement périssables tels que
les œufs, lait frais, fruits, oignons, etc.
MAINTIEN AU CHAUD
Le pain peut être automatiquement maintenu chaud pendant 60 minutes après la cuisson. Si vous voulez sortir
le pain, arrêtez le programme avec la touche DÉMARRAGE/ARRÊT.
MÉMOIRE
Si l’alimentation électrique a été interrompue pendant le déroulement de la fabrication du pain, le processus de
cette dernière continue automatiquement dans les 15 minutes, même sans appuyer sur la touche
DÉMARRAGE/ARRÊT. Si le temps de coupure excède 15 minutes, la mémoire ne peut être conservée et la
machine à pain doit être redémarrée. Mais si la pâte n’est pas au-delà de la phase de pétrissage lorsque
l’alimentation électrique s’interrompt, vous pouvez appuyer directement sur DÉMARRAGE/ARRÊT pour
poursuivre le programme depuis le début.
ENVIRONNEMENT
La machine peut fonctionner parfaitement dans une large plage de température, mais il peut y avoir une
différence dans la taille du pain dans une pièce très chaude et une très froide. Nous suggérons que la
température de la pièce soit entre 15 et 34°C.
INDICATEUR D’ALARMES :
1、Si l’afficheur indique : « H:HH » après le lancement du programme, (reportez-vous ci-dessous, figure 1) la
température intérieure est trop élevée. Alors le programme doit être arrêté. Ouvrez le couvercle et laissez la
machine refroidir pendant 10 à 20 minutes.