Start/stop
Vor dem Start/Stopp eines ausgewählten Programms.
Drücken Sie zum Start eines Programms gleichzeitig “START/STOP”. Ein kurzes Signal ertönt, der
Doppelpunkt auf dem Display beginnt zu blinken und das Programm startet. Nach dem
Programmstart sind alle Tasten außer START/STOP, LIGHT LAMP und PAUSE desaktiviert.
Zum Anhalten des Programms die “START/STOP” Taste 1,5 s lang drücken. Zur Anzeige, dass das
Programm abgeschaltet ist, ertönt ein Signal. Diese Funktion dient dem Schutz vor unbeabsichtigter
Unterbrechung des Programmbetriebs.
Menu
Dient der Einstellung der verschiedenen Programme. Bei jeder Tastenberührung wird das Programm
(begleitet von einem kurzen akustischen Signal) umgestellt. Bei aufeinanderfolgendem Drücken
werden alle 12 Programme nacheinander auf dem LCD Display angezeigt. Wählen Sie Ihr gewünschtes
Programm. Die 12 verschiedenen Programme werden nachfolgend erläutert.
1. Basic: Kneten, Aufgehen und Backen von normalem Brot. Zur Geschmacksverbesserung können
andere Zutaten beigegeben werden.
2. Whole wheat: Kneten, Aufgehen und Backen eines Vollkornbrotes. Hier sollte die
Verzögerungsfunktion nicht gewählt werden, da das zu unbefriedigenden Ergebnissen führen könnte.
3. French: Kneten, Aufgehen und Backen mit verlängerter Aufgehzeit. Bei dieser Einstellung
bekommt das Brot eine knusprige Kruste und eine weichere Konsistenz.
4. Quick: Kneten, Aufgehen und Backen in kürzerer Zeit als im Basisprogramm. Das in diesem
Programm gebackene Brot ist meist etwas kleiner und fester.
5. Sweet: Kneten, Aufgehen und Backen von süßem Brot. Zur Geschmacksverbesserung können
andere Zutaten beigegeben werden.
6. Cake: Kneten, Aufgehen und Backen, jedoch Aufgehen mit Hilfe von Soda oder Backpulver.
7. Jam: Konfitüre und Marmelade kochen. Früchte oder Gemüse müssen vor dem Einfüllen in den
Teigbehälterkleingeschnitten werden.
8. Dough: Kneten, Aufgehen, jedoch kein Backen. Nehmen Sie den Teig zur Herstellung von Brötchen,
Pizza, Stockbrot etc. heraus.
9. Ultra fast: Kneten, Aufgehen und Backen eines Laib Brotes in verkürzter Zeit, das Brot bekommt
eine festere Konsistenz.
10. Bake: Nur Backen, kein Kneten oder Aufgehen. Kann auch zur Verlängerung der Backzeit
eingestellter Programme dienen.
11. Dessert: Kneten, Aufgehen und Backen von Desserts.
12. Home made: Eigene Einstellungen durch den Verbraucher, zur Bestimmung Zeitstufen für
Kneten, Aufgehen, Backen, Warmhalten.
Der jeweilige Zeitrahmen der einzelnen Programme wird wie nachfolgend beschrieben:
KNEAD1： 6-14 Minuten
RISE1： 20-60 Minuten
KNEAD2： 5-20 Minuten
RISE2： 5-120 Minuten
RISE3： 0-120 Minuten
BAKE: 0-80 Minuten
KEEP WARM： 0-60 Minuten
Einstellen des Home Made Menü,
a) Drücken Sie die CYCLE Taste. Auf dem Display erscheint KNEAD1, danach die TIME Taste zum
