472084
18
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/60
Nächste Seite
18
BOEMBOE cookingsaus
Sayur Vegetables
Vegetables
Chop Suey
Vegetables and meat
Sambal Goreng
Vegetables
Rendang
Beef
Rudjak
Chicken or beef
Babi Ketjap
Pork
Ayam Semur
Chicken or beef
Ayam Paniki
Chicken
Ayam Pedis
Chicken
Recommended ingredients
Cabbage, cauliflower, green beans,
carrots, fennel, shrimps, tofu cubes
Broccoli, bell peppers, cabbage,
red onion, snow peas, courgettes,
mushrooms, bean sprouts, tofu cubes,
chicken
Beans, cabbage, carrots, onions, leeks,
tofu cubes, boiled eggs, shrimp
Stew beef
Chicken breast, chicken thighs
Stew beef
Pork fillet, pork chops, streaky bacon
Chicken breast, chicken thighs, small
chicken legs (authentic)
Stew beef
Chicken breast, chicken thighs, small
chicken legs
Chicken breast, chicken thighs, small
chicken legs
Full description of the spice mix
A light creamy sauce for vegetables. The creaminess is due to added coconut
milk. For a very authentic accent pieces of tofu or shrimp can be added to the
vegetables.
A meat and vegetable dish which has found his place in each oriental cuisine.
An Asian accent without overshadowing the fresh ingredients. Also suitable for
meats.
‘Goreng’ means fried or frying. When sambal is fried, the crushed chilli
peppers will get a softer but deeper flavour. Together with onions and other
typical Indonesian herbs, such as lemon grass and tamarind it forms a classic
spice mix.
Something special happens when tender beef is cooked while marinated with
fine red peppers, coconut milk and exotic spices. It is sweet and round, but
spicy. Also an Indonesian classic.
An intense Boemboe. A nice mix of fresh fragrant ingredients (lemon grass and
lime leaves), spicy red peppers and the sweetness of laos, ginger and brown
sugar.
There is almost no better combination than soy sauce, onions and pork.
Especially if the subtle flavour is balanced with a pinch of cloves.
Typical for a Semoor dish is a base of onions, garlic and soy sauce, balanced
with laos and cloves. Together this will creates harmonious and rich sauce.
Fresh-spicy, subtle creamy Boemboe for chicken with a rich flavour. The herbs,
chicken and sauce are really a fascinating dish while simmered a longer time.
Literally spicy chicken. A spicy chicken Boemboe, the base of onions, red
pepper and ginger are a fine combination with the light flavours of lemon
grass and lime leafs.
IM BP-2982.indd 18 30-7-2009 8:30:11
18

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Tristar BP-2981 wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info