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Rode o interruptor do termóstato no sentido dos
ponteiros do relógio para a posição pretendida. O
termóstato conserva uma temperatura constante.
Durante a confecção, a luz-piloto vermelha acende
e apaga, isto é normal; a temperatura definida é
constantemente regulada.
Utilização geral do dispositivo com os tachos e o
Go-Tan Cook&Go
Consulte as páginas com receitas para um menu de
iniciação rápida, planeamento alargado e dicas de
culinária. Visite também o sítio www.cookandgo.nl para
dicas e filmes com instruções.
Os produtos Go-Tan necessários são vendidos em
separado em estabelecimentos comerciais ou em
www.cookandgo.nl, se disponíveis.
1 Coloque os tachos nos locais apropriados
Coloque em dois tachos os vegetais frescos cortados
e um frasco de molho de culinária Go-Tan Boemboe
para vegetais.
Coloque em dois tachos a carne fresca picada e um
frasco de molho de culinária Go-Tan Boemboe para
carne.
Coloque em dois tachos o conteúdo de duas
saquetas de arroz para o microondas Go-Tan com 80
ml de água em cada um.
Mexa e envolva bem o conteúdo de todos os tachos e
coloque as tampas nos tachos.
2 Ligue o conjunto de cozinha com o interruptor na
definição adequada. Para cozinhar a carne e os
vegetais, é recomendada a posição 2 ou 3. Comece
na 2 e, se quiser, rode para a 3, fazendo com que o
conteúdo dos tachos cozinhem lentamente.
Mexa os tachos com colheres diferentes a cada 10
minutos
Devem bastar 30 minutos para estar tudo pronto a
aquecer e servir.
Por vezes, a carne estufada tem de ser cozinhada
durante 45 - 60 minutos para ficar tenra, Todos os
pratos de carne podem ser cozinhados durante, pelo
menos, 90 minutos. Continue a mexer a cada 10
minutos.
3 Pode relaxar, preparar a mesa de jantar e cuidar dos
convidados.
Após cerca de 30 minutos, sirva os tachos na mesa
para um menu Indonésio completo.
Selemat Makan! (Bom Apetite!). Leia também as
páginas de receitas deste livro. Visite as páginas do
sítio de Internet do Cook&Go em www.cookandgo.nl,
apresentado pelo Go-Tan.
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