Bedienungsanleitung Tristar BQ-2817 (Seite 7 von 68) (Deutsch, Englisch, Holländisch, Französisch, Italienisch, Portugiesisch, Spanisch, Schwedisch)

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BEFORE USING THE APPLIANCE FOR THE FIRST

TIME

• Remove all the packaging materials and wash the grill plate, grease

tray and hood thoroughly. The grill plate and the grease tray are both

dishwasher safe.

Important: Dry all the dierent parts thoroughly, especially the appliance

socket. Never immerse the adjustable thermostat on detachable cord in

water or any other liquid.

• Heat the grill to its maximum setting for about 10 minutes, with the

hood closed and without putting any food on it. Residues left from the

manufacturing process may cause some smell and smoke when the

appliance is used for the rst time. This is normal and will disappear

after a short time.

OPERATING THE APPLIANCE

• Connect the appliance to the mains electricity supply.

• Set the thermostat to the required temperature level (it usually takes

about 3 minutes to heat up).

• The power indicator light will go out as soon as the required

temperature has been reached.

• Place the food to be grilled on the grill plate.

COOKING TIMES

The following cooking times are indicative. Dierent times will be required

for dierent weights and sizes of foods to be grilled, and depend on

whether you are grilling with or without the hood.

Food to be grilled Temperature grade setting Cooking time

Steak/beef 5 15-20 mins

Lamb 5 12-18 mins

Chicken drumsticks 5 25-30 mins

Chops 5 20-25 mins

Chicken wings 5 15-20 mins

Fillet of pork 4-5 9-10 mins

Whole sh 5 12-15 mins

Kebabs 3-4 10-12 mins

Various sausages 3-4 12-15 mins

TIPS FOR GRILLING

• Your meat will be tendered if you marinade it overnight before cooking

(the marinade is always made of oil (to add moistness), vinegar (to

tenderize) and a mixture of seasonings).

• Always use tongs or some form of scoop to turn the grilled food (using a

fork to turn the food will dry it out and damage the non-stick coating).

• Turn meat and sh only once during grilling. Turning the food too often

will lead to dehydration.

• Never cook meat too long.

• In case the cooked food sticks to the grill plate, rub the plate with a

piece of kitchen paper soaked in oil.

Barbecue-grill

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