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Ne faites jamais fonctionner votre appareil sans huile. Cette friteuse doit être remplie d'un minimum et d'un
maximum d'huile, pour cela se référer aux niveaux repérés à l'intérieur de la cuve. Ne pas dépasser ce niveau, des
projections d'huile pourriaient vous brûler.
Il est indispensable de garder cet appareil propre étant donné qu'il est en contact direct avec la nourriture.
Veillez à ce que le cordon n'entre pas en contact avec des surfaces chaudes de l'appareil. Vousmême, veillez à ne
pas toucher les surfaces chaudes de l'appareil. Veillez à ce que les parties chaudes de l'appareil ne rentrent pas en
contact avec des matériaux facilement inflammables, comme les rideaux, la nappe,... lorsqu'il est en fonctionnement
car le feu pourraît se déclarer.
Ne couvrez jamais cet appareil avec quoi que se soit.
Puisque votre friteuse est équipée d'un filtre anti-odeurs, il est conseillé de l'utiliser pendant la cuisson (mais veillez
à entretenir votre filtre fréquemment, voir rubrique « Nettoyage »).
ATTENTION : La friteuse peut atteindre une température élevée pendant son utilisation. Les préparations à l'huile ou à la
graisse peuvent s'enflammer si elles sont surchauffées. Soyez donc extrêmement prudent de ne pas laisser votre
friteuse allumée pour de longues périodes. N'oubliez absolument pas de l'éteindre une fois votre préparation
terminée et lorsqu'elle n'est pas en utilisation. Avant de débrancher l'appareil, positionnez le réglage
thermostatique sur sa température la plus faible. Veillez à ventiller la pièce durant le fonctionnement. Ne laissez
jamais votre friteuse à la portée des enfants et assurez-vous que le cordon ne traîne pas au-dessus de la surface
de travail
AVANT LE PREMIER USAGE
♦ Enlevez les emballages de l'appareil ainsi que tous les accessoires situés à l'intérieur de la cuve
♦ Avant le premier usage il est recommandé de laver soigneusement le couvercle, la cuve, le panier et la poignée à
l'eau chaude savonneuse à l'aide d'un chiffon doux. Ceci perrnettra l'enlèvement des restes éventuels de
fabrication. Voir chapitre « Nettoyage ».
♦ Poussez le bouton sur le couvercle pour l’ouvrir et le bouton sur la poignée au panier ; levez la poignée
horizontalement et levez le panier.
PREMIERE UTILISATION
Remplissez la cuve d'huile entre le niveau minimum et le niveau maximum. Jamais plus que 1,65 litre. Utilisez de
préférence de l'huile spéciale pour fritures. Vérifiez l'étiquette sur la bouteille.
Si néanmoins vous préférez utiliser des pains de graisse, coupez-les en petits morceaux. Ajoutez la graisse petit à
petit en mettant le thermostat à la position la plus basse. Jamais charger plus que 1,35 kg. Quand la graisse est
fondue, mettez le thermostat à la température requise. Attention : le non-respect de cette prescription peut
endommager sérieusement votre friteuse.
Placez le couvercle et branchez l'appareil au réseau électrique Poussez le bouton marche/arret.
Allumez la friteuse, le témoin rouge placé en haut sur l’appareil s'allume. Lors de l'abaissement de la température,
le feu du thermostat (lumière rouge en bas) se ré-enclenche ainsi que le témoin et s'éteint de nouveau dès que la
température requise est atteinte.
Quand la friteuse a atteint la température requise, ouvrez le couvercle et mettez les aliments doucement dans le
panier sans éclabousser.
Descendez le panier entièrement dans l'huile, mettez la poignée en posistion verticale (poussez le bouton sur la
poignée) et fermez le couvercle.
Attention : Lors de l’enlèvement du couvercle, de la vapeur très chaude peut s'échapper
Après la cuisson, remontez le panier à l'aide de la poignée (mettre la poignée dans une position horizontale par
poussant le bouton sur la poignée) et laissez égoutter les aliments.
Assurez-vous que les aliments soient bien cuits à l'intérieur ainsi qu'à l'extérieur.
Eteignez votre appareil (bouton marche/arret) et débranchez-le.
FILTRE
Votre friteuse est munie d'un filtre rechangeable dans le couvercle.
OBTENIR LE MEILLEUR RÉSULTAT
• Séchez vos aliments avant de les mettre dans la friteuse. Des aliments trop humides peuvent faire bouillonner
l'huile et éventuellement la faire déborder.
• Veillez à ce que les aliments aient environ les mêmes dimensions pour permettre une friture égale et
profonde.
• Certains aliments doivent être panés ou enrobés de pâte pour frire.
• Attendez que le préchauffage soit terminé et que le témoin s'éteigne avant de mettre les aliments dans le
panier.
