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Tristar MX-4153 Seite 13

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Cantidades máximas
Masa para crumble y masa con levadura dura: 2.0 kg.
Masa con levadura suave: 2,5 kg.
Mezcla para tarta: 2.7 kg.
Utilización
Gire el botón de desbloqueo (nº 5) hacia abajo para elevar el brazo articulado (nº 4).
Consulte las Figuras 1 y 2. Coloque el recipiente para mezclas (nº 2) sobre la base y gírelo en
el sentido contrario a las agujas del reloj para encajarlo, tal y como se muestra en la Figura 3.
Figura 1 Figura 2 Figura 3
Coloque la tapa anti salpicaduras (nº 11) sobre el gancho para masa, la varilla mezcladora o
la varilla batidora dependiendo de qué accesorio desee utilizar. Coloque dicha pieza en el
conector (nº 1) y ajústela girándola en el sentido de las agujas del reloj hasta que esté bien
sujeta. Consulte las Figuras 4 y 5.
Figura 4 Figura 5 Figura 6
Gire el botón de desbloqueo (nº 5) y, con la otra mano, baje el brazo articulado (nº 4).
Consulte la Figura 6. El aparato ya está listo para ser utilizado.
Asegúrese de que el selector de velocidad (nº. 7) esté en la velocidad 0 antes de conectar el
enchufe a la toma de corriente.
Coloque los ingredientes en el recipiente para mezclas.
Es posible seleccionar una velocidad del 1 al 6, siendo 1 la velocidad más baja y 6 la más alta.
Utilice el selector de velocidad (nº 7) para seleccionar la velocidad deseada.
Seleccione una velocidad adecuada para los ingredientes que vaya a utilizar. Añada los
ingredientes poco a poco. Para una utilización corta y rápida, seleccione el modo impulso (P)
girando el selector de velocidad (nº 7) hacia la izquierda. Para ajustar el aparato en esta
posición nº7 , mantenga pulsado el botón durante un máximo de 1 minuto, para evitar el
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recalentamiento del motor. Cuando haya terminado de hacer la mezcla, coloque el selector de
velocidad en la posición 0 y desconecte el enchufe de la toma eléctrica.
Limpieza y mantenimiento
Desconecte siempre el enchufe de la toma de corriente antes de almacenar o de limpiar el
aparato.
Limpie el exterior del aparato con un paño limpio y húmedo. No introduzca nunca el aparato
en agua ni en ningún otro líquido.
Lave el recipiente para mezclas (nº 3), la varilla mezcladora (nº 8), la varilla batidora (nº 9), el
gancho para masa (nº 2) y la cubierta anti salpicaduras con agua templada y jabón. Aclare los
accesorios y séquelos por completo.
Estas piezas no se pueden lavar en el lavavajillas.
Recetas
600 gramos de masa para pan blanco, pan mediano
Ingredientes:
350 gramos de harina blanca
210 ml. de agua
5 gramos de mantequilla o de aceite
5 gramos de azúcar
5 gramos de sal
10 gramos de levadura fresca o 4 gramos de levadura seca
Coloque el gancho para masa (nº 2) en el aparato. Introduzca los ingredientes en el recipiente
para mezclas, comience en la velocidad 1 y aumente la velocidad como máximo hasta el 2.
900 gramos de masa para pan blanco, pan grande
Ingredientes:
500 gramos de harina blanca
300 ml. de agua
10 gramos de mantequilla o de aceite
10 gramos de azúcar
10 gramos de sal
15 gramos de levadura fresca o 6 gramos de levadura seca
Coloque el gancho para masa (nº 2) en el aparato. Introduzca los ingredientes en el recipiente
para mezclas, comience en la velocidad 1 y aumente la velocidad como máximo hasta el 2.
Preparado para pastel fino
Ingredientes:
200 gramos de margarina
20 gramos de azúcar blanco extrafijo
1 sobrecito de azúcar de vainilla
200 gramos de harina blanca
Coloque la varilla batidora (nº 9) en el aparato. Introduzca los ingredientes en el recipiente
para mezclas. Comience en la velocidad 1 y vaya aumentándola poco a poco hasta la
velocidad 6.
… 13 …

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