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Tristar VS-3908 Seite 11

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Inbetriebnahme und Pflege
DE
Entfernen Sie die gesamte Verpackung vom Gerät.
Überprüfen Sie, ob die Gerätespannung mit der Spannung Ihrer Hausversorgung
übereinstimmt.
Betriebsspannung: AC 220 -240 V 50 Hz.
Das Gerät immer auf eine ebene und feste Fläche stellen und einen Abstand von mindestens
10 cm um das Gerät einhalten. Dieses Gerät ist nicht für den Anschluss oder die Verwendung
in einem Schrank oder im Freien geeignet.
Vor Erstinbetriebnahme
Vor Erstinbetriebnahme alle losen Teile (Nr. 1, 2, 3) des Geräts gründlich reinigen.
Diese einzelnen Teile sind auch spülmaschinenfest.
Die Basis (Nr. 5) auf eine ebene, stabile Oberfläche stellen und einen Mindestabstand von 10
cm um das Gerät und 20 cm über dem Gerät einhalten.
Das Heizelement auf der Innenseite der Basis wird sehr heiß. Niemals berühren, Sie
können sich schwer verbrennen.
Während des Betriebs tritt sehr heißer Dampf aus, zum Anfassen der
Dämpfeinsätze (Nr. 3), des Reisbehälters (Nr. 2),der Abtropfschale (Nr. 10) oder der
Basis (Nr. 5) immer Griffe und Topflappen benutzen.
Die Dämpfeinsätze (Nr. 3) in der richtigen Reihenfolge platzieren (mit o beginnen, dann oo und
anschließend ooo), je nach gewünschter Menge. Die Einsätze sind an den Griffen numeriert.
Den Deckel (Nr. 1) auf den oberen Dämpfeinsatz legen.
ooo
oo
o
Anwendung
Die Basis (Nr. 5) auffüllen, indem frisches Wasser bis zur maximalen Füllstandmarkierung (Nr.
6) durch die Einfüllöffnung (Nr. 9) gegossen wird. Das Wasser darf die Mindestfüllhöhe, die auf
der Innenseite der Basis angezeigt wird, niemals unterschreiten. Bei Überfüllung kann
kochendes Wasser herausspritzen.
Wenn das Gerät versehentlich ohne oder mit zu wenig Wasser eingeschalten wird, schaltet
das Gerät automatisch ab, der Trockengehschutz wird aktiviert.
Wenn der Trockengehschutz aktiviert ist, Netzstecker ziehen und auf Zimmertemperatur
abkühlen lassen. Nach dem Abkühlen kann das Gerät wieder benutzt werden.
Die Speisen mit der längsten Garzeit in den unteren Dämpfeinsatz legen. Auf gleichmäßige
Gewichtsverteilung achten.
Das Produkt mit dem höchsten Gewicht muss im unteren Dämpfeinsatz und das Produkt mit
dem niedrigsten Gewicht im oberen Dämpfeinsatz zubereitet werden.
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Bitte beachten Sie, dass bei der Zubereitung von Fleisch, Fisch oder Geflügel Saft abtropfen
kann. Deshalb Fleisch, Fisch oder Geflügel in den unteren Dämpfeinsatz legen, wenn kein Saft
auf andere zu bedampfende Lebensmittel tropfen soll.
In allen drei Dämpfeinsätzen sind 6 Aussparungen für Eier angebracht. Somit können
insgesamt 18 Eier zubereitet werden. Darauf achten, dass die Eier im unteren Dämpfeinsatz
schneller fertig sind, als die Eier oben.
Die Zeitschaltuhr auf die gewünschte Position drehen und das Dämpfen der Speisen wird
gestartet. Die Kontrollleuchte (Nr. 7) leuchtet. Die maximale Einstellungszeit beträgt 60
Minuten. Siehe nachstehende Tabelle für die richtige Zubereitungszeit pro Gericht.
Für die Zubereitung von Reis den Reisbehälter (Nr. 2) benutzen. Für eine Tasse Reis ca. zwei
Tassen Wasser hinzufügen. Natürlich auch die Basis mit Wasser füllen.
Gefrorenes Fleisch, Geflügel, Meeresfrüchte, etc. nicht im Gerät dämpfen, zuerst bei
Zimmertemperatur auftauen.
Gemüse
Speise Menge Garezeit in Minuten
Artischocken 4 St 30 - 32
Spargelspitzen 500 g 12 - 14
Frische Brechbohnen 250 g 12 - 14
Dicke Bohnen 500 g (geschält) 12 - 13
Rote Bete 500 g (geschnitten) 25 - 28
Broccoliröschen 500 g 20.- 22
Rosenkohl 500 g 24 - 26
Kohl 500 g (geschnitten) 16 - 18
Sellerie 250 g (geschnitten) 14 - 16
Karotten 500 g (geschnitten) 18 – 20
Blumenkohl 500 g 20 – 22
Maiskolben 3 – 5 Kolben 14 – 16
Aubergine 500 g 16 – 18
Pilze 500 g 10 – 12
Zwiebel 250 g (geschnitten) 12 – 14
Paprika 4 St 12 – 14
Kartoffeln 500 g 30 – 32
Rübe 1 mittelgroße in Blöcken 28 – 30
Spinat 250 g 14 – 16
Kürbis 500 g (Fruchtfleisch) 16 – 18
Fisch
Große, ungeschälte Miesmuscheln 500 g 10 – 12
Krebse 250 g 20 – 22
Hummer
-Schwanz 2 – 4 St 16 – 18
-Geschnitten 500 – 600 g 18 – 20
Ungeschälte Austern 1500 g 18 – 20
Garnelen
-Mittelgroß, ungeschält 500 g 10 – 12
-Groß, ungeschält 500 g 16 – 18
Fischfilet 500 g 10 – 12
… 11 …

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