Bedienungsanleitung Turbionaire Feel 60SB4 (Seite 35 von 64) (Englisch, Italienisch)

804673

Zoom out

Zoom in

Vorherige Seite

1/64

Nächste Seite

Fierberea sau gătirea orezului

• Fierberea are loc sub punctul de fierbere, la aproximativ 85˚C, când bulele se ridică

ocazional la suprafața lichidului de gătit. Este soluția ideală pentru supe delicioase și tocane

fragede, deoarece aromele se mențin fără a găti prea mult mâncarea. De asemenea, sosurile

pe bază de ou și îngroșate cu făină ar trebui gătit sub punctul de fierbere.

• Unele sarcini, inclusiv prepararea orezului prin metoda de absorbție, pot necesita un nivel

de temperatură mai mare decât cea minimă pentru a vă asigura că alimentele sunt gătite

corect în timpul recomandat.

SETĂRI DE TEMPERATURĂ

Setările de mai jos sunt doar ghid. Setarea exactă va depinde de mai mulți factori, inclusiv de

vasele dvs. de gătit și cantitatea pe care o gătiți. Experimentați cu plita cu inducție pentru a

găsi setările care vi se potrivesc cel mai bine.

Friptură înăbușită

Pentru a găti fripturi suculente și aromate:

1. Țineți carnea la temperatura camerei aproximativ 20 de minute înainte de gătire.

2. Încingeți o tigaie cu bază groasă.

3. Ungeți ambele părți ale fripturii cu ulei. Stropiți o cantitate mică de ulei în tigaia încinsă și

apoi puneți carnea în tigaia încinsă.

4. Întoarceți friptura o singură dată în timpul gătirii. Timpul exact de gătire va depinde de

grosimea fripturii și de cât de pătrunsă o doriți. Timpul poate varia de la aproximativ 2 – 8

minute pe o parte parte. Apăsați friptura pentru a măsura ce se gătește – cu cât se simte mai

fermă, cu atât va fi mai „bine făcută”.

5. Lăsați friptura să se odihnească pe o farfurie caldă câteva minute pentru a deveni fragedă

înainte de servire.

Prăjirea

1. Alegeți o tigaie de tip wok plată compatibilă cu gătitul prin inducție sau o tigaie mare.

2. Pregătiți toate ingredientele și ustensilele. Prăjirea trebuie să fie rapidă. Dacă gătiți

cantități mari, pregătiți mâncarea în câteva loturi mai mici.

3. Preîncălziți tigaia pentru scurt timp și adăugați două linguri de ulei.

4. Gătiți mai întâi orice carne, puneți-o deoparte și țineți-o la cald.

5. Apoi prăjiți legumele. Când sunt fierbinți, dar încă crocante, reduceți temperatura zonei de

gătit la o treaptă mai joasă, repuneți carnea în tigaie și adăugați sosul.

6. Amestecați ușor ingredientele pentru a vă asigura că sunt încălzite.

7. Serviți imediat.

RO-35

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Lesen Sie zuerst die Anleitung;
Schauen Sie nach, ob die Frage bereits gestellt wurde;
Stellen Sie die Frage so deutlich wie nur einigermaßen möglich;
Erwähnen Sie was Sie bereits versucht haben um das Problem zu lösen;
Ist Ihr Problem von einem Besucher gelöst dann lassen Sie ihn / sie wissen in diesem Forum;
Falls Sie reagieren möchten, so verwenden Sie bitte das Antworten- Formular;
Da ihre Frage für alle Besucher sichtbar ist, sollten Sie lieber keine persönliche Daten erwähnen.

Turbionaire Feel 60SB4 Seite 35

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Art des Missbrauchs:

Forenregeln

Neu registrieren

Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Info