Cheddar-Kekse
Zutaten
● Tasse Mehl ● 0,5 Tasse Frühlingszwiebeln, gehackt
● 1 Stück Butter ● 0,5 Teelöffel Meeresfrüchte-Gewürzmischung
● 2 Teelöffel Backpulver ● 0,25 Teelöffel Cayennepfeffer
● 180ml Buttermilch ● 250gCheddar, zerkleinert
Zubereitung
1. Mehl und Butter in einer Schüssel vermischen.
2. Die restlichen Zutaten hinzufügen und vermischen.
3. Die Masse in 16 Kugeln teilen und auf den Rost legen und in den Ofen der
Heißluftfritteuse geben
4. Drücken Sie die MENU-Taste, um die Funktion BAKE auszuwählen und
drücken Sie anschließend auf START, um den Backvorgang zu beginnen.
Glasierter Schinken
Zutaten
● 1 (3 Pfund) Schinken, halbiert, ohne Knochen ● 0,5 Teelöffel gemahlene Nelken ●
60ml Ananassaft ● 100g Senf ● 100g brauner Zucker
Zubereitung
1. In einer Schüssel den Ananassaft, den braunen Zucker, den Senf und die Nelken
vermischen.
2. Die Soße über den Schinken gießen und 2 Stunden lang in den Kühlschrank stellen.
4. Den Schinken in den Ofen der Heißluftfritteuse geben.
5. Drücken Sie nun auf MENU, um die Funktion HÜHNER auszuwählen und
anschließend auf START, um den Garvorgang zu beginnen.
6. Vor dem Aufschneiden 10 Minuten ruhen lassen.
