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Hot Dog
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Koteletts
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Arbeitsschritte
1. Stecken Sie den Netzstecker in eine geerdete Wandsteckdose.
2. Geben Sie die Zutaten in den Korb und stellen Sie den Korb in das Bratblech.
3. Stellen Sie das Bratblech in die richtige Position. Wählen Sie die Funktion aus dem Menü
und drücken Sie START/PAUSE, um den Garvorgang zu starten.
4. Auf dem Bildschirm werden Temperatur und Zeit angezeigt. Die Temperatur ist die
eingestellte Temperatur und die Zeit ist die verbleibende Betriebszeit.
5. Einige Zutaten müssen nach der Hälfte der Zubereitungszeit geschüttelt werden (siehe
Abschnitt "Einstellungen" in diesem Kapitel). Um die Zutaten zu schütteln, ziehen Sie den
Frittiereinsatz am Griff aus dem Gerät und schütteln ihn. Schieben Sie dann den
Frittiereinsatz wieder in die Fritteuse.
Vorsicht! Drücken Sie die Korbentriegelungstaste nicht während des Schüttelns.
6. Wenn Sie den Signalton des Timers hören, ist die eingestellte Zubereitungszeit
verstrichen. Ziehen Sie den Frittierkorb aus dem Gerät und stellen Sie diesen auf eine
hitzebeständige Unterlage.
7. Prüfen Sie, ob die Zutaten fertig sind.
Wenn die Zutaten noch nicht fertig sind, schieben Sie den Frittierkorb einfach zurück in das
Gerät und lassen Sie die die Lebenmittel noch ein paar Minuten garen.
Tipp: Um das Gewicht zu reduzieren, können Sie den Korb aus der Pfanne nehmen und nur
den Korb schütteln. Ziehen Sie dazu die Pfanne aus dem Gerät, stellen Sie diese auf eine
hitzebeständige Unterlage und drücken Sie die Korbentriegelungstaste.
8. Um kleine Zutaten zu entnehmen, drücken Sie die Korbentriegelungstaste und heben Sie
den Korb aus dem Frittierkorb.
Drehen Sie den Korb nicht auf den Kopf, wenn der Frittiereinsatz noch daran befestigt
ist, da überschüssiges Öl, das sich auf dem Boden des Frittiereinsatzes angesammelt
hat, ausläuft und auf die Zutaten tropft.
Nach dem Heißluftfritieren sind die Frittierschale und die Zutaten heiß. Je nach Art
der Zutaten in der Heißluftfritteuse kann Dampf aus der Frittierschale entweichen.
9. Entleeren Sie den Korb in eine Schüssel oder auf einen Teller.
Tipp: Um große oder sehr weiche Zutaten herauszunehmen, verwenden Sie eine Zange,
um die Zutaten aus dem Korb zu heben.
10. Wenn eine Charge von Zutaten fertig ist, ist die Luftfritteuse sofort für die Zubereitung
einer weiteren Charge bereit.
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