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Rice Pudding
1 cup (250 g) cooked rice
1 cup (250 ml) warmed milk
A few drops vanilla extract
1 tablespoon (15 g) granulated sugar
Combine all ingredients in the blender jar and combine at a low speed.
Pour into saucepan and cook very gently for 10 minutes until the rice is
heated through. Check the temperature before serving.
Creamed Banana
1 ripe banana (sliced into small pieces)
1
4
cup (60 ml) light cream
Pinch of granulated sugar
Blend ingredients in jar until creamy. Scrape sides of jar if necessary. Serve.
Keep well refrigerated.
Banana Milk
1 banana
1
1
2
cups (375 ml) milk
1 tablespoon (15 g) honey
1
4
teaspoon (1.25 ml) ground nutmeg
Place all ingredients into blender jar and close the lid. Blend until smooth.
Yield: 1 serving.
6.2 Baby Food
6.3 Smoothies and Fruit Drinks
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