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Empfohlene Leistungsstufe:
Puissance recommandée:
Velocità consigliata:
Suitable for:
Geeignet für:
Approprié pour:
Indicato per:
Anwendungen des Rührzubehörs
Utilisations des accessoires pour mélangeurs
Applicazione degli accessori per sbattere
Uses for the mixing attachment
Beaten egg white, whipped cream, light doughs
Eischnee, Schlagrahm, leichte Teige
Blancs en neige, crème chantilly, pâtes légères
Albumi montati a neve, panna, impasti leggeri
Schwingbesen
Fouet
Fruste per montare
Wire whisk
Biscuits, light pastries and doughs, e.g. for cakes or flan bases
Gebäck, leichte Teige z.B. für Kuchen oder Tortenboden
Pâtisserie, pâtes légères, exemple: gâteaux ou fonds de tarte
Biscotti, impasti leggeri ad es. per dolci o torte
Rührhaken
Batteur
Fruste per sbattere
Dough hook
Heavy doughs and pastries, like yeast dough, shortcrust
pastry, potato dough
Schwere Teige, wie Hefe-, Mürbe- oder Kartoelteige
Pâtes lourdes comme pâtes à pain, pâtes sablées, pâtes à base
de pommes de terre
Impasti duri, come pasta lievitata, pasta frolla e gnocchi
Knethaken
Crochet pétrisseur
Uncino per impastare
Kneading hook
For smaller amounts, beating butter fast, heavy cakes. Also
mixes ingredients that are stuck to the sides of the bowl.
Kleinere Massen, schnelles Schlagen von Butter, schwere Kuchen.
Vermischt auch die an der Schüsselwand klebenden Zutaten.
Quantités plus petites, battre du beurre, gâteaux lourds. Incorpore
aussi les ingrédients qui s’accumulent sur les bords du bol.
Piccoli volumi, miscelazione di burro, dolci dicili. Mescola
anche gli ingredienti che si attaccano alla parete della ciotola.
Spachtelrührer
Batteur
Mescolatore a spatola
Spatula mixer blade
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