Réchauffage des aliments
De nombreux plats tels que la viande, les pâtes ou les potages peuvent
être réchauffés avec ménagement dans le cuiseur à vapeur sans que leur
goût initial ou leur consistance en souffrent. Mettez les mets dans l'ac-
cessoire à étuver, recouvrez-le avec une feuille d'aluminium et placez le
tout dans le récipient de cuisson.
Les pâtes fraîches telles que les raviolis, les tortellinis ou les gnocchis
peuvent être réchauffés directement dans le récipient de cuisson.
Décongélation des aliments
Le cuiseur à vapeur vous permet de décongeler les aliments rapidement
et en douceur sans qu'ils sèchent (par ex. la viande, le pain, etc.). Lors-
que vous décongelez du pain, ne le recouvrez pas.
Scaldare le vivande
Nello Steamer si possono scaldare con riguardo molte vivande come car-
ne, pasta o minestre, senza pregiudicarne il sapore o la consistenza.
Mettete gli alimenti nel componente vapore, copritelo con un foglio alu
e collocatelo nel contenitore forato.
La pasta fresca come ravioli, tortellini o gnocchi possono essere scaldati
direttamente nel contenitore forato.
Sgelare i cibi
Con lo Steamer potete sgelare rapidamente e con riguardo i cibi (p.es.
carne, pane ecc.), senza prosciugarli. Quando sgelate il pane, non co-
pritelo.
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