Bedienungsanleitung Unold 48126 (Seite 19 von 56) (Deutsch, Englisch, Holländisch, Französisch, Italienisch, Spanisch)

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nEttoyAgE Et EntREtiEn

Avant de nettoyer l’appareil, tirez le fiche de la 1.

prise de courant et laissez refroidir l’appareil.

Ne plonmgez jamais l’appareil dans Läeau 2.

ou dans un autre liquide.

Essuyez le plat et l’appareil avec un chiffon 3.

humide.

Lavez l’assietté soit dans l’eau chaude 4.

avec un peu de lessive soit dasn le lave-

vaisselle.

Préparez une pâte selon les recettes 1.

ci-jointes et videz une partie de la pâte dans

le plat creux.

Trempez le plat chauffé pour quelques 2.

secondes dans la pâte. Une couche mince

reste sur le plat de cuisson.

Puis veuillez tourner l’appareil lentement et 3.

le mettre sur la table.

Lorsque le crêpe est bien dorée détachez-la 4.

à l’aide de la palette. Mettez le crêpe sur un

plat ou roulez-la.

Vous pouvez influencer l’épaisseur de la 5.

crêpe en laissant le plat chauffé plus ou

moins longtemps dans la pâte.

Prenez soin, parce que le plat est 6.

assez chaud, sinon la pâte ne tient pas

suffisamment. Cela peut arriver aussi si la

pâte contient trop de beurre ou des œufs

trop gros. Dan ce cas ajoutez env. 50-100 g

de farine et 50-100 ml de lait dégraissé.

Si le plat est trop gras, veuillez l’essuyer 7.

avec un tissu de papier.

Déguster de préférence les crêpes fraîches. 8.

Si vous avez une grande quantité à faire,

tenez-les au chaud dans un plat couvert

dans le four à 80 °C.

Après la préparation, tirez le fiche de la prise 9.

de courant et laissez refroidir l’appareil.

PRéPARAtion DE CRÊPES

tuyAux PouR l’utiliSAtion Du CRÊPES MAKER

Déguster les crêpes sucrées ainsi que 1.

salées.

On peur rouler, plier ou draper les crêpes 2.

chaudes.

Tartinez les crêpes avec du fromage blanc 3.

aux fines herbes et roulez les crêpes.

Coupez-les en tranches de ½ cm et en

décorez les salades.

Prenez de la mayonnaise ou des beurres 4.

épicés à la place du fromage blanc.

Liez de l’épinard haché avec un oeuf et 5.

distribuez-le sur les crêpes. Roulez les

crêpes fermement et coupez-les en tranches

de 1 cm. C’est une délicieuse garniture pour

les consommés.

Les tartes de crêpes sont des gourmandises 6.

extraordinaires! Empilez l’un après l’autre

des crêpes, de la crème Chantilly, des

amandes coupées et des fraises coupées

à une hauteur de 7 cm avec une crêpe en

dernier. Saupoudrez la tarte avec du sucre

en poudre et décorez-la avec de la crème

Chantilly et des fraises.

On peut aussi préparer des tartes salées, 7.

p.e. avec du raifort à la crème et du saumon

fumé, ou bien avec du fromage blanc aux

fines herbes et des poivrons.

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