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
150 g butter, 150 g sugar, 2 eggs, 1 packet of vanilla
sugar, approx. 375 ml milk, 375 g our, 1 tsp baking
powder
When you take mineral water instead of milk, the
wafes will become crunchy. Beat butter, sugar, eggs
and vanilla sugar. Add milk, our and baking powder
and prepare a smooth batter.

150 g soft butter, 4 eggs, 350 ml warm milk, 1 tblsp
sugar, 1 packet of vanilla sugar, 250 g our, 1 packet
of dry yeast
Mix our and yeast. Add the other ingredients and
prepare a smooth batter. Leave the batter for 20-30
min. to leaven, then bake the wafes.

125 g soft butter, 4 eggs, 1 tblsp sugar, ¼ tsp cin-
namon, 1 pinch salt, 250 g our, 375 ml butter milk,
1 packet of dry yeast
Beat butter with eggs, sugar, cinnamon and salt. Add
our and butter milk to the foamy mass and prepare
a smooth batter. Please grease the wafe plates ca-
refully!

150 g cream cheese (low-fat), 4 eggs, 100 g soft
butter, 4 tblsp sugar, 1 packet of vanilla sugar,
200 g our, 150 ml milk
Beat cream cheese with soft butter, eggs, sugar and
vanilla sugar. Add our and milk and prepare a smooth
batter. Please grease the wafe plates carefully!

120 g soft butter, 3 egg yolks, 3 tblsp condensated
milk 1/8 l milk, ½ tsp salt, 1 pinch of sugar, 75 g
grated cheese, 200 g our , 3 whipped egg whites,
1 grated onion
Beat butter with eggs, add milk, condensated milk,
egg yolks, sugar, salt, cheese and our and prepare
a smooth dough. Add whipped egg white. Add onions
immediately before baking to provide that the dough
becomes bitter. Eventually add 1 tblsp of chopped
parsley.

150 g soft butter, 2 tblsp sugar, 4 eggs, 100 g nely
grated carrots, 1 pinch of f cinnamon, 1 pinch of salt,
250 g our
Prepare a smooth batter of all ingredients.
Try zucchini instead of carrots.

3 eggs, 50 g soft butter, 3 tblsp honey, 1 tblsp maple
syrop, 150 ml milk, 200 g corn our, 100 g sliced
almonds
Make a smooth dough of all ingredients and leave for
about 15 minutes before baking. Please grease the
wafe plates carefully!

150 g soft rice, 600 ml milk, 1 tblsp sugar, 30 g
butter, 4 eggs, ½ tsp cinnamon, 1 pinch of of salt
Make a pudding from rice, milk, sugar and butter and
let it cool down. Mix eggs, cinnamon and salt with the
pudding. Please grease the wafe plates carefully!

675 g raw, nely grated potatoes, 2 raw nely
chopped onions, 4 eggs, 2 pinches of salt,
2 tblsp sour cream, 5 tblsp nely chopped parsley,
100-125 g potato starch
Finely mash the potatoes and onions with a hand
blender and mix thoroughly with the other ingredients.
Please grease the wafe plates carefully!
SWEET WAFFLES
SALTY WAFFLES
WAFFLES FOR PEOPLE SUFFERING OF A GLUTEN ALLERGY
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