Bedienungsanleitung Unold 48795 (Seite 64 von 108) (Deutsch, Englisch, Holländisch, Französisch, Italienisch, Spanisch, Polnisch)

715461

Zoom out

Zoom in

Vorherige Seite

1/108

Nächste Seite

64 von 108

Stand 6.3.2020

Grieks gehakt

100 g lamsgehakt, 1 teentje knoflook, ½ ui,

1 ei, 2 EL paneermeel, 10 pitloze groene olij-

ven, zout, peper, 50 g schapenkaas

Gehakt met fijn gesneden knoflook en ui, ei,

paneermeel, in kleine dobbelsteentjes gesne-

den olijven, in dobbelsteentjes gesneden scha-

penkaas, zout en peper tot een deeg kneden.

De grilplaat met een dun laagje olie vetten, 3

gehaktballen vormen en van beide kanten teza-

men 6-8 minuten lang grilleren. Serveer hierbij

pitabrood en koolsla.

Courgettespiesjes

1 kleine courgette (ca. 150 g), 1 EL tomaten-

puree, 1 TL olijfolie, 1 in dobbelsteentjes ge-

sneden teentje knoflook, ½ TL oregano, zout,

peper, 2 geoliede houten spiesjes

De courgettes met de allessnijder in zeer dunne

lange plakjes snijden, van tomatenpuree, olie,

knoflook, oregano, zout en peper een pasta ver-

vaardigen. Courgetteplakjes hier dun mee be-

strijken, op-rollen en op de spiesjes steken. Ca.

6–8 minuten op de met een zeer dun laagje olie

gevette grilplaat grilleren.

Worstspiesjes

2 Weense worstjes of cabanossi, 100 kers-toma-

ten, een beetje olie, 2 houten spiesjes geolied

De worstjes in 4 cm lange stukjes verdelen, hier-

bij schuin snijden. Afwisselend de worstjes en

de kerstomaten op de spiesjes steken, oliën en

6–8 minuten grilleren.

Pikante spiesjes

200 g kippenvlees, 3 EL sojasaus, 2 msp. chili-

kruidenpasta, ½ TL verse, fijn geraspte gember,

een beetje olie, 3 houten spiesjes

Kippenfilet kort invriezen en met de allessnijder

in zeer dunne plakjes snijden (tegen de vlees-

vezelrichting), sojasaus met chili en gember

mengen. Vlees ermee marineren en 2-3uur met

deksel erop in de koelkast zetten. De grilplaat

met een dun laagje olie vetten, tevens de hou-

ten spiesjes. Het vlees golfvormig op de spies-

jes steken, d.w.z. dat de vleesplakjes één keer

worden samengevouwen en 2 keer worden door-

gestoken. Regelmatig omdraaiend 10 minuten

lang grilleren. Tip: In plaats van kippenfilet var-

kenshaas gebruiken.

Garnalenspiesjes

4 garnalen, 4 sjalotten, een beetje kruis-

kummelolie, 1 houten spiesje geolied

De garnalen en de sjalotten afwisselend op het

houten spiesje steken, met kruiskummelolie (of

knoflookolie) insmeren en grilleren. 8-10 minu-

ten.

Spekpruimenspiesjes

4 plakjes ontbijtspek (bacon), 4 zachte ge-

droogde pruimen, 1 appel, 4 sjalotten, 2 houten

spiesjes geolied.

Telkens 1 plakje spek om 1 pruim wikkelen,

de appel schillen en in vier of in acht stukjes

verdelen (afhankelijk van de grootte), sjalotten

schoonmaken, afwisselend sjalot, appel, spek-

pruim op het spiesje steken, met olie vetten,

6–8 minuten grilleren, regelmatig omdraaien.

Leverspiesjes

150 g kalfslever, zout, peper, andere ingrediën-

ten als spekpruimenspiesje, alleen geen prui-

men

Lever in 4 stukjes verdelen, in bacon wikke-

len, verder als bij spekpruimen te werk gaan.

Grilleer-tijd 8–10 minuten, pas na het grilleren

kruiden (zout maakt de lever anders hard).

Kalkoenrolletjes

1 dunne kalkoenschnitzel, zout, peper, 1 TL mo-

sterd, 1 sjalot, 3 plakjes ontbijtspek (bacon),

een beetje olie, 3 tandenstokers geolied

Schnitzel zeer dun kloppen, zouten, peperen,

met mosterd insmeren, in 3 stukken verdelen.

Sjalot in fijne ringen snijden en op de schnit-

zels verdelen, op iedere schnitzel 1 plakje spek.

De schnitzels strak oprollen, de uiteinden met

tandenstokers vastprikken, oliën en 10–12mi-

nuten lang garen.

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Unold 48795 Seite 64

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Art des Missbrauchs:

Forenregeln

Neu registrieren

Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Info