INHAL TSVERZEICHNIS
Bedienungsanleitung Modell 68100
T echnische Daten ............................................................6
Sicherheitshinweise ......................................................... 6
In Betrieb nehmen ..........................................................7
Schnelleinstieg – das erste Brot ........................................7
Erläuterungen zum Bedienfeld ..........................................8
Die FUnktionen des Backmeisters
®
.................................... 9
Zubereiten von Brot, Kuchen oder T eig .............................. 9
Reinigen und Pflegen .......................................................10
T abelle zeitlicher Ablauf ...................................................10
Fragen zum Gerät und zur Handhabung ............................. 12
Mögliche Fehler am Gerät ................................................. 13
Mögliche Fehler bei den Rezepten .....................................14
Anmerkungen zu den Rezepten .........................................15
Brotrezepte .................................................................. 16
Brote aus Backmischungen ...............................................18
Brote für Allergiker ..........................................................18
Kuchen Grundrezept ........................................................ 19
T eig zubereiten ................................................................ 19
Konfitüre zubereiten ........................................................20
Rezepte für das Programm Dessert ....................................21
Rezept für Pasta .............................................................. 21
Garantiebestimmungen ....................................................98
Service-Adressen ............................................................. 100
Bestellformular ................................................................ 101
Entsorgung / Umweltschutz ..............................................102
Instructions for use Model 68100
T echnical Specifications ...................................................22
Safety Information ...........................................................22
Start-up .................................................................. 23
Quick Guide – The first Bread ...........................................23
Explanations of the control panel ......................................24
The functions of the breadmaker .......................................25
The program process of the breadmaker .............................25
Cleaning and maintenance ............................................... 25
T iming process of the programs ......................................... 26
Questions and answers .....................................................27
T rouble shooting - appliance ............................................. 28
T rouble shooting - recipes .................................................28
Comments on baking .......................................................30
Bread recipes ..................................................................31
Bread mixtures ................................................................33
Bread for allergic persons .................................................33
Cake recipe .................................................................. 33
Dough preparation ...........................................................34
Preparation of jam and marmelade ....................................35
Recipes for dessert program ..............................................35
Recipe for pasta ..............................................................36
Guarantee Conditions .......................................................98
W aste Disposal / Environmental Protection ......................... 102
Notice d´utilisation modèle 68100
Spécification technique ...................................................37
Consignes de sécurité ......................................................37
Mise en service................................................................38
T out ce qu’il faut savoir pour réussir son premier pain ! .......38
Explications du champ de commande ................................39
Les fonctions du Backmeister
®
.......................................... 40
Déroulement de programme du Backmeister
®
.....................40
Nettoyage et entretien ...................................................... 41
Déroulement temporel des programmes .............................41
Questions concernant l‘appareil et l‘utilisation ....................42
Défauts de l‘appareil .......................................................44
Faute de réalisation des recettes ....................................... 44
Remarques concernant la cuisson .....................................45
Recettes .................................................................. 47
Melanges de farine pour pain ............................................48
Pain pour les personnes allergiques ................................... 48
Gateau – recette de base .................................................48
Preparation de pate .........................................................49
Preparation de confiture ...................................................49
Recette pour le programme pains sucrés/gâteaux ................50
Recettes de pâte à nouilles ...............................................51
Conditions de Garantie .....................................................98
T raitement des déchets / Protection de l’environnement ......102
Gebruiksaanwijzing modell 68100
T echnische gegevens ...................................................... 52
V eiligheidsinstructies .......................................................52
Iinbedrijfname .................................................................53
Een snelle start – het eerste brood .....................................53
T oelichtingen bij het bedieningspaneel ..............................54
De functies van de backmeister
®
.......................................55
Het programma van de backmeister ...................................55
Schoonmaken en onderhoud .............................................56
T ijdschema van de programma’s ........................................ 56
Vragen over het apparaat en de werking .............................57
Fout aan het apparaat ...................................................... 58
Fout bij de recepten ......................................................... 59
Opmerkingen bij de recepten ............................................ 60
Recepten .................................................................. 61
Broden uit bakmengsels ................................................... 63
Broden voor mensen die aan allergieën lijden .....................63
Cake - basisrecept ...........................................................63
Recepten voor het programma zoete hapjes ........................ 64
Recept voor pasta ............................................................64
Deegbereiding ................................................................. 65
Confituren bereiden .........................................................65
Garantievoorwaarden ........................................................98
V erwijderen van afval / Milieubescherming .........................102