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trIturar La CarnE COn La PICaDOra
1. Monte la picadora según se indica y coloque
los agujeros de corte deseados en cada
caso.
2. Corte la carne en trozos. Separe con cuidado
tendones y huesos.
3. Enchufe y conecte el aparato.
4. Coloque despacio la carne en el tubo de
llenado. La primera vez que desmenuce
la carne hágalo como regla general con el
corte grueso, las siguientes veces lo podrá
hacer como desee, con el corte medio o
fino. Realice el corte con el desatascador
ligeramente presionado. Nunca lo presione
fuertemente.
Para empujar la carne utilice exclusiv-
amente el desatascador. Nunca presione
la carne con los dedos metidos en el tubo
de llenado. Riesgo de heridas.
5. Si se atasca un trozo de carne, puede
presionar el botón de retroceso para retirar
el bloqueo.
6. Después continúe el proceso de desmenuz-
amiento.
7. Si se repite el bloqueo, desconecte el
aparato, desenchúfelo y afloje el tornillo de
cierre. Retire el bloqueo, producido p.ej.
por trozos de huesos o tendones y vuelva a
montar, según se indica, la cuchilla cruzada,
los agujeros de corte y el tornillo de cierre.
Enchufe el aparato, conéctelo y continúe
con el proceso de desmenuzamiento.
8. La picadora no presenta problemas en el
desmenuzamiento de cantidades domésticas
de carne (cruda, cocinada, de diferentes
tipos). Desmenuza aprox. 5 kg de carne
cruda cada 15 min aprox.
9. Desconecte el aparato tras 15 min. aprox.
de funcionamiento continuo y deje que se
enfríe antes de desmenuzar la siguiente
porción de carne.
10. Recomendamos que divida la carne en
varias porciones y desmenuce cada una por
separado. De esta manera, el motor puede
enfriarse entretanto.
11. Tras el uso, desconecte y desenchufe el
aparato.
1. Desatornille el anillo de cierre y vuelva a
conectar el aparato durante 2-3 segundos.
Extraiga los restos de carne, la cuchilla y los
agujeros de corte.
Atención: la cuchilla está afilada.
2. Desconecte y desenchufe el aparato. Ase-
gúrese de que el motor esté detenido.
3. Ahora, retire la cubierta de la espiral del
bloque motor. Para ello, presione el botón
de desbloqueo, gire la cubierta de la espiral
espiral. Si no se coloca correctamente, no
cortará.
7. Coloque en la cuchilla los agujeros de corte
deseados. El pequeño tapón de bloqueo en
la parte interior delantera de la cubierta de
la espiral debe encajar exactamente en la
cavidad correspondiente junto a los agujeros
de corte.
8. Ahora, fije el anillo de cierre. Sujete
firmemente los agujeros de corte con la
mano para colocar la cavidad sobre el tapón
de bloqueo. Atención: no fuerce el anillo de
cierre.
9. Coloque la cubierta de la espiral en el
bloque motor. Para situar la cubierta en
la abertura izquierda del bloque motor, el
tubo de llenado debe estar mirando hacia
usted. A continuación, presione el botón de
desbloqueo situado en la parte superior del
bloque motor y gire la cubierta de la espiral
en sentido contrario a las agujas del reloj
hasta que el tubo de llenado esté en posición
vertical. Suelte el botón de desbloqueo.
10. Coloque la bandeja sobre el tubo de llenado.
La parte ancha del depósito señala hacia la
derecha de la cubierta del motor.
11. Enchufe el aparato a la toma de corriente.
12. La picadora de carne ya está preparada para
ponerse en marcha.
Información importante
El aparato está provisto de un control elect-
rónico que acciona el motor con un breve
retardo tras la conexión. No es un error que el
motor no se ponga en marcha inmediatamente
después de conectarlo.
LImPIEza y mantEnImIEntO
… 42 …

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