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CZASOWY PRZEBIEG PROGRAMU
ein - włączony/aus - wyłączony 1 2 3 4 5
BAZA BIAŁY CHLEB PEŁNOZIARNISTY SZY-
BKI
CIASTO
DROŻDŻOWE
Waga chleba do wyboru St. I St. II St. I St. II St. I St. II St. I St. II
Wybór czasu
Wybierany stopień zbrązowienia
Sygnał na dodanie składników
Czas łączny 2:53 3:00 3:40 3:50 3:32 3:40 1:40 2:50 2:55
1.
ugniatanie
(grzanie
wyłączone)
Silnik ein/aus
1 s/1 s 2 2 2 2 2 2 2 2 2
Silnik ein/aus
29 s/1 s 4 4 4 4 4 4 4 4
Ugniatanie bez
przerwy 3 4 10 12 3 4 5 4 4
1.
rośnięcie
Ogrzewanie ein/
aus
5 s/25 s
bez ugniatania
20 20 40 40 25 25 5 5 5
2.
ugniatanie
Silnik ein/aus
29 s/1 s 5 5 2 2
5
dodać
składniki
kontrolka
2:53
5
dodać
składniki
kontrolka
3:00
Ugniatanie bez
przerwy
5
dodać
składniki
kontrolka
2:15
5
dodać
składniki
kontrolka
2:20
5
dodać
składniki
kontrolka
2:30
5
dodać
składniki
kontrolka
2:30
8 10 8
10
dodać
składniki
kontrolka
2:25
10
dodać
składniki
kontrolka
2:30
Silnik ein/ aus
29 s/1 s
(ogrzewanie
ein/aus)
5 5 5 5 5 5 10 10
2.
rośnięcie
Ogrzewanie ein/
aus
5 s/25 s
20 20 20 20 20 20 20 20
Wygładzanie
ciasta ein/aus
0,5 s/4,5 s
0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5
Ogrzewanie ein/
aus
5 s/25 s
bez ugniatania
4,5 4,5 9,5 9,5 14,5 14,5 9,5 9,5
3.
rośnięcie
Ogrzewanie ein/
aus
5 s/25 s bez
ugniatania
45 45 50 50 70 70 55 55
Pieczenie Ogrzewanie ein/
aus
5 s/25 s
60 65 65 70 55 60 80 50 55
Utrzymanie
ciepła
Przy 72°C
Ogrzewanie ein/
aus
60 60 60 60 60 60 60 60 60
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unold-8695

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  • Besitzer 8695 onyk -2015210169 seit vielen Jahren mit gutem Back-Erfolg. - verwende immer Aurora 6 Korn -
    letzte 3 Versuche: das Brot entwickelt sich gut, fällt dann aber in sich zusammen zu einem Stein.
    keinerlei Veränderung in der Bedienung. was mache ich verkehrt ? Eingereicht am 26-10-2020 11:05

    Antworten Frage melden
  • Ich möchte die Gebrauchsanleitung drucken. Geht nicht Eingereicht am 4-11-2019 19:35

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