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REcETTES
Cocktail tropique
Coupez 2 oranges et 1 papaya en morceaux,
malaxez-les, ajoutez 3 glacons par l’ouverture
dans le couvercle, ajoutez 1 grande cuillère de
sirop au coco, mélangez encore une fois, versez
dans des verres et servez les cocktails.
Cocktail cérise-banane
Mélangez 200 g de morilles dénoyautées,
1 banane et 3 glacons et versez le cocktail dans
un verre.
Lait aux fraises
Mélanger 100 g de fraises, ¼ l de lait froid,
1 glacon et versez le boissons dans des verres.
TIPP: Essayez d’autres fruits à la place des
fraises p.e. des bananes.
Milk shake aux fraises
Mélangez 2 boules de glace á la vanille, 100 g
de fraises, 1/8 l de lait froid et versez le boisson
dans des verres.
Milk shake au chocolat
Mélangez 2 boules de glace au chocolat, 1 gran-
de cuillère de crème au nougat, ¼ l de lait froi-
de et versez le boisson dans des verres.
Shake aux bananes et noisettes
Mixer 3 grandes cuiller de noisettes râpées,
½ banane, 1 pt. cuiller de jus de citron, 2 gr.
cuiller de crème, 1 gr. cuiller de miel, 200 ml
de petit-lait avec deux glaçons.
Rêve d’Irlande
Mélangez 2 cl de whisky avec 1 grande cuillère
de poudre de cacao et 0,2 l de crème.
Cocktail aux glaçons brisés
Remplissez 1 verres avec des glaçons brisés.
Malaxez 1 tranche d‘ananas (en morceaux),
3 grandes cuillères de wodka, 3 grandes cuillères
Curaçao blue, 2 grandes cuillères de crème,
2 grandes cuillères de sirop au coco, 100 ml de
jus d‘ananas, versez ce cocktail sur les glaçons
brisées et servez avec une paille.
Confiture frais
Malaxez 200 g de baies de votre choix avec
200 g de sucre et versez dans un verre avec
couvercle. Gardez au frigidaire. Se conserve au
frigidiare pour une semaine environ.
Shake aux légumes
Mixer ½ poivron rouge, 50 g de céléri, 100 g de
tomates, 2 tiges de persil, 1 échalotte, 100 ml
de jus de tomates et 100 ml de bouillon aux
légumes froid. Assaissoner de sel et de poivre.
Soupe rapide aux légumes
1 tomate, 1 carotte, ¼ chou-rave, 1 morceau
de céleri, ½ tige de poireau, 1 petite cuillère de
raifort, 5 tiges de persil.
Coupez tous les légumes en morceau et mettez-
les dans le malaxeur. Ajoutez 1-2 pommes de
terre duites et ¼ l de consommé aux légumes
chaude, malaxez en purée.
Pesto
Réduisez en purée 1 bouquet de basilic, 2 gran-
des cuillères de pignons, 50 g de parmesan
râpé ou en petits morceaux, 3 gousses d’ail,
1 pinçée de sel, ajoutez goutte à goutte 1/8 l
d’huile d’olives. Servez cette sauce avec des
pâtes comme des spaghettis.
Attention: Nettoyez le réservoir immédiatement
pour éviter que le reservoir prend le goût de l‘ail.
Guacamole – purée d’avocats
1 avocat mur, 2 gr. cl. de crème fraîche, 1 gr.
cl. de jus de limette, 1 gr. cl. de coriandre frais
haché, sel, poivre, tabasco
Peler et dépépiner l’avocat. Le broyer avec les
autres ingrédients.
Pâte de crêpes
500 ml de lait, 3 œufs, 1 pinçée de sel, 250 g
de farine.
Bien mélanger les ingrédients à l’aide de
l’interrupteur instantané. Laisser gonfler la pâte
pour 15 minutes avant de cuire les crêpes.
8. Nettoyez les parts amovibles soit dans l’eau
chaude avec une lessive douce ou dans le
lave-vaisselle.
9. ATTENTION!
Soyez prudent en nettoyant le couteau, il
est très tranchant.
10. Les odeurs forts comme les oignons ou l’ail
se laissent éliminer avec du jus de citron.
11. Bien secher tout les élements avant
d’assembler l’appareil et avant de remonter
le réservoir assemblé sur le bloc moteur.
… 20 …

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