496296
66
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/74
Nächste Seite
64
Kontaktní gril vždy dobře nahřejte (dokud se
nerozsvítí zelená kontrolka). Teprve pak vložte
pokrm ke grilování. Pokrmy můžete grilovat v
otevřenémpřístroji.Pokudchcetevyužítkontaktní
gril, přiklopte horní část přístroje na grilovaný
pokrm, tak docílíte rychlého a rovnoměrného
grilování.Vašepokrmybudougriloványoptimálně,
pokud mají tloušťku 1,5 – 3 cm. Časy uvedené
v receptech platí pro oboustranné kontaktní
grilování.Uzávěrrukojetinemůžetepřikontaktním
grilováníuzavřít.
Následující recepty jsou pro 1 – 2 osoby.

4vepřovémedailonky,125gmásla,3PLnaloženého
zelenéhopepře,1ČLcitronovéšťávy,Sůl,pepř
Z másla s citronovou šťávou a solí ušlehejte pěnu,
přidejtezelenýpepř,zmáslavytvarujteválečekadejte
dochladu.Medailonkyočistěteaosušte,oboustranně
grilujtevpředehřátémgrilucca3–5minut,pakosol-
teaopepřete.Podávejtesplátkempepřovéhomásla.
Tip: Velmi chutné je také bylinkové máslo.

300 g kuřecích prsíček, 2 středně velké cibule,
1kyseléjablko,1pevný,zralýbanán,citronovášťáva,
1PLpodzemnicovéhooleje,Sůl,pepř,kari
Kuřecímasonakrájejtenakostičky.Cibulirozčtvrťte,
jablka oloupejte a rozdělte na osminky. Banán na-
krájejte na cca 3 cm dlouhé kousky. Ovoce pokapejte
citronovoušťávou.
Všechnyingrediencestřídavěnapichujtenadřevěné
špízy, potřete olejem a oboustranně grilujte na
předehřátém grilu cca 10 minut. Okořeňte solí,
pepřem a kari a před servírováním nechte krátce
odpočinout.

2malékrůtířízky,1svazekrůznýchbylinek(petržel,
tymián,majoránka,rozmarýnatd.), 2PLoleje,1 PL
citronovéšťávy,sůl,pepř
Řízkyosušte.Bylinkynajemnonasekejteasmíchejte
s olejem a citrónovou šťávou. Řízky nechte v této
marinádě2-3hodinyvledniciprojít,přitomněkolikrát
otočte. Řízky nechte okapat a grilujte po obou
stranáchvpředehřátémgrilucca8minut.
Ananasovýsteak
½ čerstvého ananasu, 1 stroužek česneku, ½ ČL
mletého koriandru, Kajenský pepř,2 malé steakyz
hovězíhohřbetu,2ČLoleje,4PLCrèmefraîche,sůl,
pepř
Čtvrtku ananasu jemně rozmixujte pomocí přístroje
ESGE-Zauberstab,okořeňtekoriandremakajenským
pepřem.Zbylýananasdejtedolednice.
Steakyvložtedoananasovéhopyréamarinujtepřes
noc v lednici.
Čtvrtku ananasunakrájetna proužky.Maso osušte,
potřeteolejemagrilujtezkaždéstrany3-5minut.
Proužkyananasukrátceogrilujtesmasem.
Pyré provařte a zjemněte pomocí Crème fraîche.
Steakyokořeňte,pokládejtetrochoumáslaapodáve-
jtesananasovýmpyré.
Orientální pokrmy ze sekané
150ghovězíhomletéhomasa
150gjehněčímletémaso
1středněvelkácibule
2 PL najemno nasekaných bylinek (volitelně šalvěj,
mátapeprná,tymián,rozmarýn,petrželatd.)
2stroužkyčesneku
1 vejce
Sůl,pepř
Cibuli nasekejte najemno,česnekprolisujte. Mleté
maso smíchejte s bylinkami, cibulí, česnekem a
vejcem, dochuťte solí a pepřem. Masovou hmotu
vytvarujte do jako palec tlustých párků, napíchněte
na dřevěné špízy a grilujte po obou stranách na
předehřátémgrilu,přitommezitímpotírejteolivovým
olejem.

300gjehněčíhomasazkýtynebopanenky
1malácibule,2stroužkyčesneku
3 PL olivového oleje, 2 PL bylinkového octa
Sůl,pepř
2větvičkytymiánu,1větvičkarozmarýnu,1bobkový
list
1červenápaprika,2pevná,rozčtvrcenárajčata
100g jogurtu;1PL Crèmefraîche ;1 ČLcitronové
šťávy
1-2PLnajemnonasekané,čerstvémáty
Maso nakrájejte na kousky. Cibuli nakrájejte na
kostičky,česnekprolisujte.Smíchejtesoctemaole-
jem, osolte aopepřete.Lístečky tymiánua bodlinky
rozmarýnustáhnětezvětvičekapřidejtespolusbob-
kovýmlistem.Masomarinujtepřesnocvlednici.

MASOVÉ POKRMY

66

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Unold Multi 3-in-1 wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info