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Routineonderhoud
Routineonderhoud mag alleen worden uitgevoerd:
- als de stroom- en watertoevoer naar het apparaat zijn afgesloten;
- alsgeschiktebeschermendekleding(bijv.handschoenen,etc.)wordtgedragen.
Reinig de ovenruimte dagelijks om de hygiëne op peil te houden en om te voorkomen dat het roestvrij staal
in de ovenruimte wordt aangetast of gaat roesten. Reinig de oven dagelijks, zelfs als het apparaat uitsluitend
wordt gebruikt met vochtige hitte (stoom).
Gebruik bij het reinigen van een onderdeel of
accessoire NOOIT:
- schurende reinigingsmiddelen;
- agressieve of bijtende reinigingsmiddelen (bijv.
zoutzuur of bleekmiddel). Let op! Gebruik
deze middelen ook niet bij het reinigen van de
ondersteuningsconstructie;
- schurend of scherp gereedschap (bijv.
schuursponsen, schrapers, staalborstels, etc.);
- hogedrukreinigers met heet water of stoom.
Externe staalconstructies, ovenruimterubber
Wacht tot de oppervlakken zijn afgekoeld.
Gebruik alleen een zachte doek die bevochtigd is met
wat zeep en water.
Spoel de constructie af en maak deze volledig droog.
Als alternatief kunnen reinigingsmiddelen worden
gebruikt die zijn aanbevolen door UNOX; andere
producten kunnen beschadigingen veroorzaken
waardoor de garantie komt te vervallen. Lees de
instructies van de reinigingsmiddelfabrikant.
Kunststof oppervlakken en bedieningspaneel
Gebruik alleen een zeer zachte doek met een kleine hoeveelheid reinigingsmiddel om gevoelige oppervlakken
te reinigen.
Nederlands
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