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4 LEBENSMITTELLAGERUNG
Unter normalen Betriebsumständen,
genügt es die Temperatur des Gefrierteil
auf -18
o
C / -20
o
C einzustellen.
Im Gefrierteil werden gefrorene
Lebensmittel aufbewahrt, frische
Lebensmittel eingefroren und Eiswürfel
erzeugt.
Zum Einfrieren frischer Lebensmittel;
Lebensmittel angemessen einwickeln
und abdichten. Die Verpackung muss
luftdicht sein und darf nicht auslaufen.
Spezielle Gefrierbeutel, Alufolie,
Polyäthylenbeutel und Kunststoffbehälter
sind dazu am besten geeignet.
Lagern Sie frische Lebensmittel nicht
neben gefrorenen Lebensmitteln ein, da
diese sonst angetaut werden können.
Frieren Sie frische Lebensmittel
portionsweise ein.
Brauchen Sie angetautes Gefriergut
innerhalb kurzer Zeit nach dem Auftauen
auf.
Legen Sie keinesfalls warme
Lebensmittel in das Gefrierteil, da sie das
Gefriergut antauen können.
Halten Sie sich beim Lagern
von Tiefkühlkost stets an die
Anweisungen des Herstellers auf der
Lebensmittelverpackung. Wenn keine
Angaben zur Lagerdauer verfügbar sind,
bewahren Sie Lebensmittel maximal
3 Monate ab Kaufdatum im Gefrierteil
auf.
Achten Sie beim Kauf von
Tiefkühlprodukten darauf, dass sie
sachgemäß gelagert wurden und die
Verpackung nicht beschädigt ist.
Tiefkühlprodukte müssen in geeigneten
Behältnissen transportiert und sobald wie
möglich in den Gefrierschrank gebracht
werden.
Kaufen Sie keine Tiefkühlprodukte, deren
Packung feucht oder aufgequollen ist.
Dies können Anzeichen für Lagerung
bei falschen Temperaturen und für
verdorbenen Inhalt sein.
Die Haltbarkeit gefrorener Lebensmittel
hängt von der Raumtemperatur, den
Thermostateinstellungen, der Häugkeit
des Türöffnens, der Art der Lebensmittel
und der Dauer des Transports vom
Laden zu Ihnen nach Hause ab. Halten
Sie sich stets an die Anweisungen auf
der Verpackung und überschreiten Sie
keinesfalls die angegebene maximale
Haltbarkeit.
Auf dem Typenschild des Geräts ist die
maximale Menge (in kg) an frischen
Lebensmitteln angegeben, die innerhalb
von 24 Stunden eingefroren werden
kann.
Verwenden Sie die Schnellgefrierablage
zum schnelleren Einfrieren von
Hausmannskost (und anderen
Lebensmitteln, die schnell eingefroren
werden sollen) aufgrund der höheren
Gefrierleistung der Tiefkühlablage. Die
Schnellgefrierablage ist das untere
Schubfach des Tiefkühlbereichs.
• Maximale Kapazität: Wenn Sie eine
Menge Lebensmittel lagern, dabei die
maximale Nettokapazität des Tiefkühlers
nutzen möchten, können Sie alle
Schubladen herausnehmen. Die Klappen
können im Gerät verbleiben. So können
Sie auch sehr große Dinge auf den
Ablagen unterbringen.
Verteilen Sie die Lebensmittel aus
der oberen Ablage auf die restlichen
Ablagen, schalten Sie dann das
Schnellgefrieren ein. Nach 24 Stunden
wird das Schnellgefrieren automatisch
beendet. Geben Sie die einzufrierenden
Lebensmittel in die obere Ablage des
Gefrierfaches; achten Sie darauf, die
maximale Kapazität des Kühlgerätes
nicht zu überschreiten. Starten Sie das
Schnellgefrieren anschließend erneut.
Legen Sie Lebensmittel erst dann neben
bereits gefrorene Lebensmittel, wenn
sie komplett durchgekühlt sind; warten
Sie nach dem zweiten Einschalten der
Schnellgefrieren-Funktion mindestens 24
Stunden ab.
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