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Aufbau Messersatz
Multicut 300
Montage – Demontage
des Messersatzes
Die Bauteile des Messerwerkes
müssen 90° zueinander versetzt
eingebaut werden. (Siehe Abb.)
0 Klemmscheibe
1 Vorzerkleinerer
2 Kombi-Messer
3 Multicutscheibe
4 Vierkant
5 Auswerfer
6 Distanzrohr
7 Dichtringabdeckung
VIKING empfiehlt VIKING Original
Werkzeuge, Zubehöre und Ersatzteile
zu verwenden. Diese sind in ihren
Eigenschaften optimal auf das Gerät
und die Anforderungen des Benutzers
abgestimmt.
• Die auf der Abbildung ersichtliche
Reihenfolge muss beim Einbau
eingehalten werden.
• Alle Schrauben fest anziehen!
Achtung:
Verletzungsgefahr!
Nur mit Handschuhen
arbeiten.
Messersatz schärfen
Wenn sich das Häckselergebnis mit der
Zeit verschlechtert, ist wahrscheinlich
das Häckselmesser abgestumpft.
Dieses wird unter Beachtung folgender
Punkte nachgeschärft:
• Messer beim Schleifen kühlen, z.B.
mit Wasser. Eine Blaufärbung darf
nicht auftreten, da sonst die
Schneidhaltigkeit vermindert ist.
• Messer gleichmäßig schärfen, um
Vibrationen durch Unwucht zu
vermeiden.
• Messer vor dem Einbau auf Beschä-
digungen kontrollieren: Diese müs-
sen erneuert werden, wenn Kerben
und Risse sichtbar sind, oder wenn
die Schneiden bereits 3 mm
zurückgeschärft sind.
(Verschleißgrenze)
Aufbewahrung
Der Raum zur Aufbewahrung soll
trocken, staubarm und außer Reich-
weite von Kindern sein.
Eventuelle Störungen am Gerät besser
vor der Einlagerung beheben, damit
sich dieses stets in einem betriebs -
sicheren Zustand befindet.
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