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Viking Range VMOC206 Seite 83

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Operación
Operación automática de convección
TABLA DE CONVEC BROIL
ALIMENTO CANTIDAD PARRILLA PROCEDIMIENTO
1. Hamburgers 1-8 pedazos
0.25 lb cada uno
Baja Use this setting to broil hamburger patties. Place on low rack.
2. Chicken
pieces
0.5-3.5 lb Baja Arregle los pedazos sobre la parrilla baja. Después de cocinar, deje reposar,
3-5 minutos. La carne oscura debe estar a 180°F, y la carne blanca debe estar
a 170°F.
3. Steaks 0.5-2.0 lb Baja Utilice este ajuste para asar a la parrilla filetes de carne con espesor
de 3/4” a 1”. Los filetes de carne deshuesados individuales se asan
uniformemente. Coloque el filete de carne sobre la parrilla baja. Para
carne bien asada, toque una vez la tecla Power Level para carne poco
asada, toque dos veces la tecla Power Level.
4. Fish steaks 0.5-2.0 lb Baja Utilice este ajuste para asar a la parrilla filetes de pescado con espesor de
3/4” a 1”. Coloque sobre la parrilla baja.
Esta sección del manual de operación ofrece instrucciones
para preparar 12 alimentos populares utilizando “Convec
Broil” (Asado a la Parrilla por Convección), “Convec
Roast” (Asado al Horno por Convección) y “Convec Bake”
(Horneado por Convección).
Después de seleccionar la función deseada, siga las
instrucciones indicadas en la pantalla.
Para obtener recomendaciones útiles, simplemente toque
HELP cuando se muestra en pantalla la palabra “HELP”.
Precaución: El gabinete, cavidad, puerta, bandeja giratoria,
soporte de la bandeja giratoria, parrillas del horno, y los
platos, se calentarán. Para EVITAR QUEMADURAS, utilice
guantes gruesos para horno cuando remueva el alimento
o la bandeja giratoria del horno.
CONVEC BROIL (ASADO A LA
PARRILLA POR CONVECCIÓN)
Convec Broil asa a la parrilla automáticamente
hamburguesas, pedazos de pollo, filetes de carne, filetes
de pescado.
• Suponga que usted desea asar a la parrilla 2
hamburguesas:
1. Toque la tecla Convec Broil.
2. Seleccione el ajuste deseado. Ej.: para hamburguesas,
toque la tecla de número 1.
3. Toque la tecla de número para ingresar la cantidad.
Ej.: 2. Siga la información sobre cocinado mostrada
en pantalla.
Para hamburguesas bien asadas o poco asadas, toque
la tecla Power Level para seleccionar “More” (Más)
para hamburguesas bien asadas o “Less” (Menos) para
hamburguesas poco asadas. Véase el Ajuste de Más/
Menos Tiempo en la página 25.
4. Toque la tecla Start/Touch On.
Después que termina el ciclo de precalentamiento de
asado a la parrilla, el horno se detendrá y se mostrarán
instrucciones en la pantalla. Siga el mensaje indicado.
Abra la puerta y coloque las hamburguesas dentro del
horno. Cierre la puerta.
5. Toque la tecla Start/Touch On.
Nota:
1. Convec Broil puede programarse con Ajuste de Más/
Menos Tiempo. Véase la página 25.
2. Si usted intenta ingresar más o menos cantidad que la
cantidad permitida según se indica en la siguiente tabla,
aparecerá un mensaje de error en la pantalla.
3. Para asar a la parrilla otros alimentos o alimentos que
tienen un peso superior o inferior al peso o número
permitido en la Tabla de Asado a la Parrilla por
Convección, siga las instrucciones del Libro de Cocina
por Microondas y Convección.
… 83 …

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