790878
58
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/72
Nächste Seite
58
CS
WWW.VONROC.COM
podle potřeby tak, abyste dosáhli požadované
teploty.
Při zvyšování teploty postupujte pomalu.
Vzhledem kvynikající schopnosti grilu Kamado
zadržovat teplo může opětovné snížení teploty
trvat dlouho, pokud byste neúmyslně cílovou
teplotu překročili.
Průvodce pomalým vařením
Podle pokynů vodstavci Zapálení ohně zapalte
oheň vgrilu Kamado.
Mírně otevřete horní aspodní větrací otvor.
Sledujte gril Kamado, dokud nedosáhne poža-
dované teploty.
Orientační hodnoty najdete vtabulce Pomalé
vaření / Uzení níže.
Průvodce uzením
Podle pokynů vodstavci Zapálení ohně zapalte
oheň vgrilu Kamado.
Nechte spodní větrací otvor mírně otevřený
azavřete horní větrací otvor. Pokračujte ve
sledování teploty několik minut.
Sledujte gril Kamado, dokud nedosáhne poža-
dované teploty.
Rozžhavené dřevěné uhlí posypte trochou dře-
věných třísek nebo na uhlí položte namočené
dřevěné třísky vudícím boxu.
Orientační hodnoty najdete vtabulce Pomalé
vaření / Uzení níže.
Pomalé
vaření /
Uzení
110-135 °C
Nastavení
horního
větracího
otvoru (15)
Nastavení
spodního
větracího
otvoru (17)
Hovězí hrudí 2 hodiny na
500 g
Trhané
vepřové
2 hodiny na
500 g
Celé kuře 3-4 hodiny
Žebra 3-5 hodiny
Pečeně více než 9
hodin
Průvodce grilováním / pečením
Podle pokynů vodstavci Zapálení ohně zapalte
oheň vgrilu Kamado.
Uzavřete napůl horní větrací otvor asledujte gril
Kamado, dokud nedosáhne požadované teploty.
Otevřete spodní větrací otvor (17) azapalte
dřevěné uhlí pomocí vhodného podpalovače.
Podrobné pokyny viz odstavec Zapálení ohně
vtomto návodu.
Nepřetěžujte gril Kamado příliš velkým množ-
stvím paliva. Pokud je oheň příliš intenzivní,
mohl by způsobit nenapravitelné poškození grilu
Kamado.
Sledujte teplotu na teploměru (16). Teplotu lze
regulovat nastavením horního (15) aspodního
(17) větracího otvoru.
Nastavte teplotu na 200-250 °C. Průběžně
sledujte teplotu apodle potřeby dále upravte
větrací otvory.
Počkejte, až se spotřebuje veškeré dřevěné uhlí
aoheň zhasne.
Počkejte, až gril Kamado vychladne.
Zkontrolujte kovové pásky aupevňovací prvky.
Kovové pásky se mohly teplem roztáhnout
aupevňovací prvky se mohly uvolnit. Zkontrolujte
upevňovací prvky apodle potřeby je dotáhněte.
Váš gril Kamado je nyní připraven kpoužití.
Zapálení ohně
Dohlédněte na to, aby byl gril Kamado postaven
na stabilním, rovném, teplu odolném anehořla-
vém povrchu, mimo dosah hořlavých předmětů
amateriálů.
Ujistěte se, že nad grilem Kamado je prostor
alespoň 2 m aže má od okolních předmětů
minimální vzdálenost 2 m.
Chcete-li gril Kamado zapálit, položte dřevěné
uhlí avhodný podpalovač na rošt na dřevěné
uhlí (6) uvnitř topeniště (7). Používejte pouze
podpalovače ohně bezpečné pro potraviny.
Položte několik kusů dřevěného uhlí na podpa-
lovač.
Nepoužívejte líh, benzín ani podobné chemiká-
lie jako podpalovač. Vnitřní povrchy grilu Kama-
do jsou porézní aabsorbují takové chemikálie.
Absorbované chemikálie mohou kontaminovat
jídlo, které se připravuje vgrilu Kamado.
Nechejte víko grilu Kamado (8) otevřené aúplně
otevřete spodní větrací otvor (17).
Zapalte oheň anechte víko otevřené přibližně
10 minut, aby se vytvořilo malé lůžko žhavých
uhlíků.
Zavřete víko anechte gril Kamado zahřát.
Počkejte dalších 20 až 30 minut, aby se teplota
ustálila, než začnete připravovat jídlo.
Nastavte horní (15) aspodní (17) větrací otvory
58

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Vonroc BQ501XX wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info