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ACHTUNG: Die Löcher des Pyrolysebrenners sind vor jedem Anheizen zu reinigen!
ACHTUNG: Fettauffang Alu-Schälchen nach jedem Grillen entleeren oder entsorgen.
ACHTUNG: VERBRENNUNGSGEFAHR!
Außerbetriebnahme
Der Grill schaltet sich erst aus, wenn die im Brenner befindlichen Pellets komplett abge-
brannt sind
ACHTUNG: Zur Vermeidung von Verbrennungen und Verpuffungen, sollte zwischen dem
Ausschalten und nächsten Einschalten mindestens 30 Minuten liegen.
VERBRENNUNGSGEFAHR.
ACHTUNG: Nach dem Ausschalten den Brenner nicht berühren.
Grillen mit einer Gußplatte
Die Oberfläche der Grillplatte eignet sich ideal für zartes Grillgut, das auf dem Gitter des
Grillrosts nicht gegrillt werden könnte. Das gilt insbesondere dann, wenn es auch noch an-
sprechend aussehen soll. Die Grillplatten sind aus emailliertem Gusseisen gefertigt, das ei-
ne hervorragende Wärmespeicherung und -verteilung bietet und für gleichmäßig gegartes
Grillgut sorgt. Mit einer Grillplatte können auch dünnere, zartere Zutaten auf dem Grill zu-
bereitet werden. Außerdem kann man mit Garflüssigkeit arbeiten.
Es ist fast alles möglich, wie z.B.:
• Hamburgerfleisch
• Steaks
• Koteletts
• Spieße
• Würste
• Knochenlose Hähnchen-Stücke
• Fischfilets
• Schalentiere
• Geschnittenes Gemüse
• Geflügelstücke mit Knochen
• Empfindliche Fischfilets
• Ganzes Geflügel
• Rippen usw.
Durch Öl bleibt das Grillgut nicht haften. Außerdem gibt es zusätzlichen Geschmack und
Feuchtigkeit ab. Leichtes Einmassieren oder Bepinseln des Grillguts mit Öl wirkt teils besser
als das Einölen der Platte.
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WARTUNG UND REINIGUNG
Alle Wartungsarbeiten (Reinigung, möglicher Austausch usw.) müssen bei erloschenem
Feuer bzw. kaltem Gerät erfolgen. Reparatur oder Austausch verschlissener Teile müssen
von einem Fachmann und nur mit originalen Teilen durchgeführt werden.
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