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- Non fare disassamenti orizzontali del condotto di raccordo alla canna fumaria che
superino 1,25 m!
- Il tubo di scarico fumi (evacuazione fumi) deve avere lo stesso diametro della canna
fumaria!
- Per garantire un apporto di aria comburente adeguato, le finestre e le porte del locale
d’installazione non devono essere a tenuta stagna!
- Durante l’installazione della cucina e la posa del tubo di scarico fumi osservare le
norme antincendio!
- Prima della messa in funzione della cucina controllare o far controllare la canna fuma-
ria in base alle indicazioni contenute nelle istruzioni d’installazione!
- Premere di tanto in tanto con forza il pulsante rosso della valvola di scarico termica
per verificare il corretto passaggio dell’acqua! Se si nota una percettibile diminuzione
dell’uscita d’acqua, far disinscrostare il passaggio dello scambiatore termico da un
tecnico specializzato!
- Non usare carta per accendere la cucina!
Una temporanea fuoriuscita di fumo durante la prima accensione della nuova cucina
è assolutamente normale e cesserà da sola. Provvedere ad arieggiare bene il locale.
Attenzione!
Aprendo lo sportello fuoco potrebbe verificarsi un’uscita di fumo dovuto a un utiliz-
zo improprio o a uno scarso tiraggio della canna fumaria. Si raccomanda pertanto,
di aprire lo sportello lentamente e solo di qualche centimetro, prima di aprirlo com-
pletamente, Prima di aprire lo sportello per la ricarica di combustibile, assicurarsi
che nella camera di combustione ci sia solo un letto di brace e che le fiamme siano
tutte spente.
1. USO
1.1 Messa in funzione della termocucina
Se la termocucina è inserita in un impianto di riscaldamento centrale esistente e la caldaia
a olio o a gas è prevista solo per coprire il fabbisogno in determinate ore, essa può venir
accesa in qualsiasi momento. In questo caso, quando la cucina è riscaldata, la caldaia a
olio o a gas normalmente provvede solo alla preparazione dell’acqua sanitaria e quindi
dovrebbe essere dotata di una valvola dei gas combusti, per evitare le perdite causate da
inattività.
Con caldaia spenta
Se la caldaia a olio o a gas del riscaldamento centrale rimane disattivata, il mescolatore di
ritorno sulla caldaia dovrebbe essere regolato in modo che il boiler dell’acqua di consumo,
di solito incorporato, oppure il boiler a terra, installato accanto, ricevano il calore dalla
termocucina solo nel caso però che la cucina sia inserita nell’impianto dopo il mescolato-
re e non tra caldaia e mescolatore. La temperatura dell’acqua di consumo dipende allora
direttamente dalla temperatura di mandata. Ciò vale anche per l’inserimento tra mescolato-
re e caldaia da preferire - oppure per il collegamento diretto della termocucina a un rac-
cordo libero di mandata e ritorno della caldaia esistente. In tutti i casi d’installazione de-
scritti, la caldaia deve essere provvista di una valvola dei gas combusti.
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