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Vasi di espansione, boiler e tubazioni, se installati nel soffitto, devono essere efficacemen-
te protetti dal gelo.
Se l’impianto durante l’inverno non viene attivato per un periodo prolungato, è necessario
scaricarlo. Aprire radiatori, valvole di sfiato e altri elementi di rilevazione.
Prima di mettere in servizio un impianto, riempirlo di acqua, attraverso il rubinetto di carico
e di scarico, finché l’acqua esce dal troppo-pieno del vaso di espansione aperto. Negli
impianti chiusi occorre una sovrappressione tra 1 e 1,5 bar. In ogni caso si deve provvede-
re a un riempimento graduale dell’impianto, in modo che l’aria possa uscire dalle valvole di
sfiato incorporate, prima che si raggiunga la pressione statica su indicata o l’acqua traboc-
chi dal vaso di espansione.
Al fine di evitare fenomeni di corrosione, si suggerisce di realizzare, se possibile, l’impianto
chiuso. Negli impianti aperti, a lungo termine non si può escludere che il boiler dell’acqua
sanitaria, la caldaia della cucina e i termosifoni siano soggetti a corrosione, causati dal
contatto diretto dell’ossigeno contenuto nell’aria con l’acqua di riscaldamento.
Non è ammesso prelevare acqua sanitaria dal circuito dell’acqua di riscaldamento. È con-
sentito solo il prelievo indiretto dell’acqua sanitaria, attraverso lo scambiatore termico in-
termedio (boiler a manto doppio a blocco riscaldante istantaneo).
Per mandata e ritorno di sicurezza, come anche per le tubazioni dello scaldacqua
dell’acqua sanitaria utilizzare tubi di almeno 1”. Negli impianti chiusi installare sopra la
cucina una valvola di sicurezza con la pressione di esercizio regolata a 2,5 bar.
Il produttore non si assume alcuna responsabilità per i danni di corrosione della caldaia
della termocucina, qualora negli impianti aperti il circuito di riscaldamento presenti elementi
in metalli non ferrosi per i quali non venga usato un anticorrosivo idoneo.
4.3 Integrazione in un impianto esistente
La cucina con scambiatore termico incorporato con valvola di scarico termico è idonea per
essere integrata in un impianto di riscaldamento esistente, realizzato con sistema chiuso.
La valvola di sicurezza installata sulla caldaia del riscaldamento centrale in cantina non è
in grado di garantire anche alla sicurezza della cucina.
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