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1.3 Normative
Per l’installazione e il collegamento del lato gas rispettare le norme FeuVO (Germania),
nazionali italiane ed europee per gli impianti di riscaldamento, i regolamenti edilizi locali,
nonché le norme DIN 4705, EN 13384, DIN 18160, EN 1856-2 e EN 15287. Per un funzio-
namento corretto è fondamentale che la canna fumaria alla quale si desidera effettuare il
collegamento sia in condizioni perfette.
1.4 Luogo di installazione
La cucina preleva aria per la combustione dal locale in cui è collocata; l’aria dovrà essere
reintegrata favorendo l’apporto da porte esterne e finestre. Deve essere inoltre garantito
un rapporto tra volume e potenza pari a 4 m3 per kW di potenza termica nominale. Se il
volume è inferiore deve essere consentita la circolazione dell’aria con altri locali mediante
un’apertura di ventilazione (di superficie non inferiore ai 150 cm²).
1.5 Aria comburente
La combustione richiede sempre l’ingresso di aria e ossigeno. Solitamente è sufficiente
l’aria presente nel locale di installazione.
La presenza di finestre e porte chiuse ermeticamente, di ventilazioni meccaniche (ad es. in
cucina o in bagno) o di altre stufe (anche caldaie a gas) nell’abitazione può disturbare in
modo notevole la corretta alimentazione di aria. In questo caso è possibile rifornire l’aria di
combustione direttamente dall’esterno o da un altro locale ben ventilato (ad es. una canti-
na).
A questo proposito le cucine sono dotate di serie di una bocchetta centrale di aspirazione
dell’aria del diametro di 80 mm situato sul lato inferiore.
Per la conduzione dell’aria utilizzare solo tubi a superficie liscia con un diametro minimo di
80 mm. Il condotto dell’aria deve presentare, nei pressi dell’apparecchio, una valvola a
farfalla applicata a regola d’arte, e degli sportelli di ispezione per il tecnico specializzato in
corrispondenza delle curve; deve essere inoltre ben isolata contro la condensa. Il tubo
deve avere una lunghezza massima di 4 metri e non presentare più di 3 curve. Se il tubo
scarica all’aperto, deve essere dotato di un’apposita protezione antivento e di una griglia.
SUGGERIMENTO:
Non mettere in funzione ventilatori per lo scarico d’aria o dispositivi simili nel
locale di installazione o in quelli adiacenti. Potrebbero altrimenti verificarsi gra-
vi problemi di funzionamento e crearsi situazioni di pericolo. Rivolgersi ad un
tecnico specializzato.
SUGGERIMENTO:
Il locale di installazione non può essere messo in depressione da dispositivi
come cappe, impianti di ventilazione, etc., presenti nel locale stesso o in quelli
adiacenti e/o comunicanti.
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