Bedienungsanleitung Wamsler W3-50 (Seite 86 von 112) (Deutsch, Englisch, Französisch, Italienisch)

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3.3 Cucinare e riscaldare

Quando la cucina viene utilizzata per cucinare o riscaldare è necessario chiudere la

valvola di accensione.

Per una cottura ottimale si consiglia di utilizzare solo pentole con fondo piatto. La zona più

calda, collocata al centro della piastra, è anche il punto migliore per scaldare velocemente

le pentole. Le zone esterne della piastra servono invece a tenere in caldo le pietanze. Per

dare una prima cottura in tempi rapidi, si consiglia l’uso di legno dolce tagliato in listelli

sottili.

Non surriscaldare la piastra: la cucina viene danneggiata e non vi è alcun vantaggio per la

cottura.

3.4 Spegnimento

Portare il regolatore di aria primaria in posizione chiusa (tabella 2).

Lasciar consumare la brace rimasta e far raffreddare la stufa.

Pulire e svuotare focolare e cassetto cenere solo quando la stufa si è raffreddata!

3.5 Generalità sul funzionamento

Un adeguato apporto di aria secondaria consente di bruciare anche i componenti

combustibili dei gas di scarico. Grazie a questo sistema la combustione genera poco fumo

e fuliggine garantendo il rispetto dell’ambiente. Non può essere escluso un eventuale

deposito di sporco sul vetro dovuto ai combustibili solidi; ciò non è da considerarsi

come un difetto dell’apparecchio.

Se l’apparecchio viene utilizzato nei periodi di mezza stagione è necessario prima

controllare il tiraggio della canna fumaria, che potrebbe essere scarso se la temperatura

esterna è elevata. A questo scopo avvicinare un fiammifero acceso allo sportello del

focolare leggermente aperto. Se la fiamma non dovesse tirare sufficientemente in

direzione dell’apertura, bruciare per breve tempo dei trucioli o bricchetti di legno nella stufa

o nell’apertura di ispezione della canna fumaria. Per consentire un buon apporto di aria,

prima di ogni combustione pulire la griglia. Svuotare regolarmente il cassetto cenere a

freddo. Se l’apparecchio è ancora caldo, indossare il guanto di protezione fornito.

Accertarsi che durante questa procedura non vengano smaltiti residui di combustione

ardenti.

Assicurarsi che il cassetto cenere venga sempre spinto nella sua sede fino al

raggiungimento dello scatto.

ATTENZIONE:

Per mantenere l’aria pulita e garantire un funzionamento sicuro dell’apparecchio, il

carico del combustibile non deve superare le quantità massime indicate nelle

istruzioni per l’uso. In questo modo si evita un surriscaldamento che

danneggerebbe l’apparecchio. Eventuali danni come quello appena descritto non

sono coperti dalla garanzia. Una minore resa termica si ottiene soltanto riducendo le

quantità di carico e non mediante la diminuzione dell’aria primaria.

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Wamsler W3-50 Seite 86

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