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Sommaire
1. Installation 50
1.1 Consignes de sécurité ....................................................................................... 50
1.2 Structure de l’appareil ........................................................................................ 52
1.4 Pièce d’emplacement ........................................................................................ 54
1.5 Air de combustion .............................................................................................. 55
1.6 Raccordements électriques ............................................................................... 57
1.7 Distances de sécurité ........................................................................................ 57
1.8 Raccordement à la cheminée ............................................................................ 58
1.9 Choix de la direction de l’évacuation des fumées .............................................. 58
1.9.1 Raccordement par le haut (figure 1) .................................................................. 58
1.9.2 Raccordement latéral (figure 1) ......................................................................... 59
1.9.3 Plan de câblage électrique ................................................................................ 59
2. Combustibles / Réglages 61
2.1 Combustibles ..................................................................................................... 61
2.2 Réglage de l'air de combustion ......................................................................... 62
3. Utilisation 62
3.1 Eléments de commande et réglages ................................................................. 62
3.1.1 Réglage de la puissance ................................................................................... 62
3.1.2 Réglage de l’air secondaire / Airlogic ................................................................ 62
3.1.3 Volet d’allumage ................................................................................................ 63
3.1.4 Bac à cendres .................................................................................................... 63
3.1.5 Compartiment de rangement des accessoires .................................................. 63
3.1.6 Eclairage du four ............................................................................................... 63
3.2 Allumer ............................................................................................................. 64
3.3 Chauffage et cuisson ......................................................................................... 64
3.4 Rôtir / faire cuire au four .................................................................................... 65
3.5 Mise hors service ............................................................................................... 65
3.6 Consignes à observer lors du chauffage ........................................................... 65
3.7 Nettoyage, entretien et maintenance ................................................................. 66
3.7.1 Appareil (figure 4) .............................................................................................. 66
3.7.2 Surfaces laquées et émaillées ........................................................................... 66
3.7.3 Surface de verre-céramique .............................................................................. 67
3.7.4 Plaque d’acier .................................................................................................... 67
3.7.5 Remplacement de la lampe ............................................................................... 67
3.7.6 Inoxydable caillebotis ...................................................................................... 68
3.8 Causes de perturbations, solutions ................................................................... 69
4. Caractéristiques techniques 70
4.1 Données techniques .......................................................................................... 70
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