doorhetmengsel.Bestrooidere stvandeaardbeienmeteenbeetjebloemendoedezebij
het mengsel. Roer goed door. Plaats evt. papieren bakvormpjes in het apparaat. Schep ze
halfvolmetbeslag.Bakdecup‐cakesin7tot10minutengaarengoudbruin.
Chocoladecup‐cakesvoorca8stuks
:
260gpurechocoladeinstukjes
30gzachteboter
130gbruinebasterdsuiker
3eieren
30gbloem
Zout
Werkwijze
Smeltdechocoladein30secondenindemagnetron,roerafentoeomtotdechocoladeis
gesmolten, of smelt de chocolade aubain‐marie. Klop de boter metde basterdsuiker. Kl
op
een voor een de eieren door het boter‐suikermengsel. Schep hier vervolgens de bloem en
een mespunt zout door. Spatel nu de gesmolten chocolade erdoor. Plaats evt. papieren
bakvormpjes in het apparaat. Schep ze halfvol met beslag. Bak de cup‐cakes in 7 tot 10
minutengaarengoudbruin.
Fr
ambozencup‐cakesvoorca8stuks:
95gzelfrijzendbakmeel
1theelepelgemalenkaneel
40gwittebasterdsuiker
1ei
75gframbozen
2eetlepelszonnebloemolie
2eetlepelsmelk
2theelepelsrietsuiker
Werkwijze
Bakmeel,kaneelen basterdsuiker ineen kommengen.In hetmiddenvanhet mengseleen
kuiltje maken en hierin
het los
geklopte ei, olie en melk schenken. Alles goed mengen.
Frambozen voorzichtig door het beslag scheppen. Plaats evt. papieren bakvormpjes in het
apparaat.. Schep ze halfvol met beslag. Bak de cup‐cakes in 7 tot 10 minuten gaar en
goudbruin.