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Weber Genesis II LX - S640 Seite 16

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Produktpflege
LEBENSLANGE UNTERSTÜTZUNG FREISCHALTEN
Reinigung und Wartung
Reinigen der Innenseite des Grills
Wird ein Grill nicht regelmäßig gewartet, kann seine
Leistung im Laufe der Zeit abnehmen. Niedrige
Temperaturen, eine ungleichmäßige Hitzeverteilung
und an den Grillrosten anhaftendes Grillgut sind
Anzeichen dafür, dass der Grill gereinigt und
gewartet werden sollte. Stelle sicher, dass der Grill
ausgeschaltet und abgekühlt ist. Beginne mit dem
Reinigen der Innenseite des Grills – arbeite von oben
nach unten. Der Grill sollte mindestens zweimal
im Jahr gründlich gereinigt werden. Wird der Grill
durchgängig genutzt, muss er ggf. jedes Vierteljahr
gereinigt werden.
Reinigen des Deckels
Gelegentlich kannst du „lackartige“ Flocken auf
der Innenseite des Deckels finden. Während des
Gebrauchs entsteht aus verdampftem Fett und Rauch
Kohlensto, der sich auf der Innenseite des Deckels
ablagert. Diese Ablagerung löst sich nach einiger Zeit
und sieht so ähnlich aus wie Farbe. Die Ablagerungen
sind ungiftig. Wenn du den Deckel nicht regelmäßig
reinigst, können sie allerdings auf dein Grillgut fallen.
1) Löse das verkohlte Fett mit einer Edelstahl-
Grillbürste von der Deckelinnenseite (A). Um die
Bildung weiterer Ablagerungen zu minimieren,
kannst du die Deckelinnenseite nach dem Grillen,
wenn der Grill noch warm (nicht heiß) ist, mit einem
Küchentuch abwischen.
Reinigen der Grillroste
Wenn du deine Grillroste wie empfohlen gereinigt hast,
sollten sich auf den Rosten nur minimale Rückstände
befinden.
1) Bürste die Rückstände mit einer Edelstahl-
Grillbürste von dem eingebauten Grillrost ab (B).
2) Nimm die Grillroste heraus und lege sie zur Seite.
Reinigen der Flavorizer™ Bars
Flavorizer™ Bars – die Aromaschienen fangen die
herabtropfenden Bratensäfte auf. Der entstehende
Rauch verleiht dem Grillgut ein unwiderstehliches
Raucharoma. Die Säfte, die nicht von den Flavorizer™
Bars verdampft werden, werden von den Brennern
weggeleitet. Dies verhindert Stichflammen und
schützt die Brenner vor Verstopfungen.
1) Schabe die Flavorizer™ Bars mit einem
Kunststospachtel ab (C).
2) Bürste die Flavorizer™ Bars, wenn nötig, mit einer
Edelstahl-Grillbürste ab.
3) Entferne die Flavorizer™ Bars und lege sie zur Seite.
Reinigen der Brenner
Zwei Bereiche der Brenner sind für eine optimale
Leistung entscheidend: die Önungen (kleine, erhöhte
Önungen entlang der Brenner) und die Spinnen-/
Insektengitter an den Enden der Brenner. Um einen
sicheren Betrieb zu gewährleisten, müssen diese
Bereiche sauber gehalten werden.
Reinigen der Brennerönungen
1) Verwende eine Edelstahl-Grillbürste, um die
Außenseite der Brenner zu reinigen. Bürste dabei
über die erhöhten Brennerönungen (D).
2) Achte beim Reinigen darauf, nicht die
Zündelektrode zu beschädigen. Bürste vorsichtig
um die Elektrode herum (E).
Reinigen der Spinnen-/Insektengitter
1) Lokalisiere die Ventilbereiche an den Enden der
Brenner auf der Unterseite des Bedienfelds.
2) Reinige die Spinnen-/Insektengitter aller Brenner
mit einem weichen Borstenpinsel (F).
m WARNUNG: Schalte deinen Grill aus und
warte, bis er vollständig abgekühlt ist, bevor
du mit der gründlichen Reinigung anfängst.
m WARNUNG: Nach einiger Zeit können sich
auf den Flavorizer™ Bars raue Oberflächen
bilden. Trage beim Umgang mit den
Flavorizer™ Bars immer Grillhandschuhe.
Reinige die Flavorizer™ Bars oder Grillroste
nicht in einer Spüle, einem Geschirrspüler
oder einem selbstreinigenden Ofen.
m WARNUNG: Verwende beim Reinigen der
Brenner niemals eine Bürste, mit der bereits
die Grillroste gereinigt wurden. Führe keine
spitzen Objekte in die Brennerönungen ein.
m VORSICHT: Lege keine Grillbauteile auf den
Seitentischen ab. Diese können lackierte
oder Edelstahl-Oberflächen zerkratzen.
m VORSICHT: Folgende Reinigungsmittel sind
NICHT zum Reinigen des Grills geeignet:
scheuernde Edelstahlpolituren oder -lacke,
säurehaltige Reinigungsmittel, Testbenzine
oder Xylene, Ofenreiniger, scheuernde
Reinigungsmittel (Küchenreiniger) oder
scheuernde Reinigungspads.
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