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C
D
A
B
HOUTSKOOL AANSTEKEN
De houtskool aansteken zonder
houtskoolstarter
Als u de houtskoolrails gebruikt, moeten deze
eerst aan tegenovergestelde kanten van de ketel aan
het houtskoolrooster (het onderste rooster) worden
gehaakt voordat u de houtskool aansteekt (A).
Voorkom dat de houtskool zich naast het
deksel of de handvatten van het deksel of de ketel
bevindt, of direct onder de thermometer en het
dekselventilatierooster (B).
1. Haak de houtskoolrails aan het houtskoolrooster
(het onderste rooster) vast aan tegenovergestelde
kanten van de ketel.
2. Vul de houtskoolrails met de gewenste houtskool (C).
3. Steek een aantal aanmaakblokjes (apart verkrijgbaar)
in de houtskool.
Opmerking: Zorg ervoor dat ze enigszins onder het
oppervlak van de houtskoolbriketten begraven zijn.
4. Gebruik een lange aansteker of lucifer om de
aanmaakblokjes aan te steken (D). De aanmaakblokjes
zorgen er vervolgens voor dat de houtskool gaat
branden.
5. Wacht totdat de houtskool volledig brandt. Wanneer
de houtskool volledig brandt is het bedekt met een
laagje witte as.
Opmerking: Aanmaakblokjes moeten helemaal opgebrand
zijn en de houtskool moet met een laagje witte as bedekt
zijn voordat u voedsel op het grillrooster plaatst. Begin
niet met barbecueën voordat er op de houtskool een
laagje as is ontstaan.
6. Ga wanneer de houtskool volledig brandt verder op
de volgende pagina‘s met kookinstructies voor uw
gewenste barbecuemethode.
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