579143
36
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/44
Nächste Seite
36 WWW.WEBER.COM
®
COOKING METHODS
DIRECT METHOD OR
INDIRECTMETHOD?
The most important thing to know about barbecuing is
which cooking method to use for a specific food, direct or
indirect. The difference is simple. With the direct method,
which is similar to broiling, the food is cooked directly over
the fire. With the indirect method, fire is arranged on either
side of the food. The indirect method is similar to roasting,
but with the added benefits of that grilled texture, flavour,
and appearance you can’t get from cooking with an oven.
Using the right method is the shortest route to great
results—and the best way to ensure safely cooked food.
With each method, you can adjust the burners as desired.
The control settings — HIGH, MEDIUM, LOW, or OFF —
are described in the chart to the right. For example, to
sear steaks, set both burners to HI, then to complete
cooking, set both burners to LOW. For great barbecuing
inspiration, visit www.weber.com/recipes.
COOKING METHOD
AND USES
INSIDE BURNER
CONTROL SETTING
OUTSIDE BURNER
CONTROL SETTING
PREHEAT
HIGH HIGH
DIRECT LOW
Chicken pieces, sausage
LOW LOW
SEARING
Steak and items that require searing
Start by searing thick steaks over
direct high heat...
HIGH HIGH
...finish by cooking over
direct low heat
LOW LOW
INDIRECT
Small whole chicken
OFF MEDIUM
36

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Weber Q 3000 wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Andere Handbücher von Weber Q 3000

Weber Q 3000 Bedienungsanleitung - Deutsch - 44 seiten

Weber Q 3000 Bedienungsanleitung - Holländisch - 44 seiten

Weber Q 3000 Bedienungsanleitung - Französisch - 44 seiten


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info