Bedienungsanleitung Weber q320 (Seite 50 von 64) (Englisch, Französisch)

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Low Direct

Chicken Pieces,

Sausages

High Direct

Steak and items

that need searing

Indirect

Small chickens

Preheat

Inside Outside

Low Low

Medium Medium

Off Medium

High High

CONSIGNES GÉNÉRALES

CUISSON

ƽ MISE EN GARDE: Ne déplacez pas le barbecue à gaz Weber

pendant son fonctionnement ni pendant que le barbecue est

à haute température.

Vous pouvez régler les brûleurs selon votre convenance. Les réglages des commandes:

Elevée (High -H), Moyenne (Medium - M), Faible (Low - L) ou désactivée (Off - O) sont

décrits dans votre livre de cuisine Weber

. Le livre de cuisine utilise ces notations pour

décrire les réglages des brûleurs INTERNE et EXTERNE. Par exemple, pour saisir

des steaks, vous règleriez les deux brûleurs sur H (élevée). Ensuite, pour terminer la

cuisson, vous règleriez le brûleur EXTERNE sur M (moyenne). Veuillez consulter votre

livre de recettes Weber

pour des instructions de cuisson détaillées ou connectez-vous

sur notre site Internet : www.weber.com

Interne Externe

Directe faible

Morceaux de poulet,

saucisses

Faible Faible

Directe élevée

Steaks et aliments devant

être saisis

Moyenne Moyenne

Indirecte

Petits poulets

Désactivée Moyenne

Préchauffage

Elevée Elevée

NETTOYAGE

ƽ MISE EN GARDE: Veuillez positionner votre barbecue à gaz

Weber

sur OFF puis attendez qu’il refroidisse avant de

procéder au nettoyage.

Pour connaître la disponibilité des grilles de cuisson de rechange, veuillez entrer

en contact avec le Représentant du service clientèle de votre région au moyen des

coordonnées figurant sur notre site Internet. Connectez-vous sur www.weber.com

Surfaces externes - Utilisez une solution d’eau savonneuse chaude pour nettoyer les

surfaces puis rincez-les à l’eau.

ƽ ATTENTION: N’utilisez aucun nettoyant pour four, détergent

abrasif (détergent de cuisine) contenant des produits

citronnés ni aucun tampon à récurer abrasif sur le barbecue

ou sur les surfaces du chariot.

Bac inférieur extractible - Retirez la graisse en excès, ensuite lavez le bac à l’eau

savonneuse chaude puis rincez.

Grille de cuisson - Nettoyez la grille au moyen d’une brosse de cuivre adaptée. Si

nécessaire, retirez la grille du grill puis lavez-la à l’eau savonneuse chaude, ensuite

rincez-la à l’eau.

Egouttoir - Des bacs en aluminium jetables sont disponibles. Sinon, vous pouvez

recouvrir l’égouttoir à l’aide d’une feuille de papier aluminium. Pour nettoyer l’égouttoir,

lavez-le à l’eau savonneuse chaude puis rincez.

Intérieur du boîtier de cuisson - Brossez tout débris afin de le retirer des tubes du

brûleur. N’ELARGISEZ PAS LES TUBES DU BRULEUR (OUVERTURES). Lavez

l’intérieur du boîtier de cuisson à l’eau savonneuse chaude puis rincez à l’eau.

Intérieur du couvercle - Alors que le couvercle est chaud, essuyez l’intérieur à l’aide

d’une serviette en papier afin d’empêcher la formation d’une accumulation de graisse.

Les éclats de graisse accumulée ressemblent à des éclats de peinture.

Plans de travail rabattables - Lavez-les au moyen d’un chiffon doux et d’une solution

d’eau savonneuse.

N’utilisez aucun détergent contenant de l’acide, des alcools minéraux ou du

xylène. Rincez bien après le nettoyage.

Les plans de travail rabattables ne doivent pas être utilisés comme des planches

à découper.

Remarque: La température à l’intérieur de votre boîtier de cuisson pendant les

quelques premières utilisations, alors que les surfaces sont encore très réfléchissantes,

peut être plus élevée que celle indiquée dans votre livre de cuisine. Conditions de

cuisson. Le vent et la météorologie peuvent nécessiter le réglage des commandes du

brûleur afin d’obtenir les températures de cuisson correctes.

Préchauffage - Votre barbecue à gaz Weber

est un appareil économique en

matière d’énergie utilisée. Il fonctionne selon un taux BTU faible et économique. Pour

préchauffer : après l’allumage, fermez le couvercle et positionnez les deux brûleurs sur

élevée (H). Le préchauffage entre 500° et 550° F (260° et 290° C) durera de 10 à 15

minutes en fonction de conditions comme la température de l’air et le vent.

Ecoulements et graisse - Les écoulements en excès et la graisse s’accumuleront dans

l’égouttoir au-dessous du boîtier de cuisson. Des égouttoirs en aluminium jetables

adaptables à l’égouttoir sont disponibles.

ƽ MISE EN GARDE: Vérifiez que l’égouttoir ne contient pas

d’accumulation de graisse avant chaque utilisation. Retirez

l’excès de graisse pour éviter que celle-ci ne prenne feu à

l’intérieur de l’égouttoir.

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Weber q320 Seite 50

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