Bedienungsanleitung Weber Smokey Mountain Cooker (Seite 10 von 140) (Deutsch, Englisch, Holländisch, Dänisch, Französisch, Italienisch, Portugiesisch, Spanisch, Polnisch, Schwedisch, Norwegisch, Finnisch)

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HELPFUL HINTS

FOOD SAFETY TIPS

• Washyourhandsthoroughlywithhot,soapywaterbeforestartinganymeal

preparation and after handling fresh meat, fish, or poultry.

• Donotdefrostmeat,fish,orpoultryatroomtemperature.Defrostmeatinthe

refrigerator.

• Neverplacecookedfoodonthesameplatethatrawfoodwason.

• Washallplatesandcookingutensilswhichhavecomeintocontactwithrawmeatsor

fish with hot, soapy water and rinse.

EASY SMOKER CARE

Add years to the life of your Weber

Smokey Mountain Cooker

™

Smoker by giving it a

thorough cleaning once a year.

It’s Easy To Do:

• Makesurethesmokeriscoolandcoalsaretotallyextinguished.

• Removethecookingandcharcoalgrates.

• Removeashes.

• Washyoursmokerwithamilddetergentandwater.Rinsewellwithclearwaterand

wipe dry.

• Itisnotnecessarytowashthecookinggrateaftereachuse.Simplyloosenresidue

with a grill brush or crumpled aluminium foil, then wipe off with paper towels.

TROUBLESHOOTING

PROBLEM CURE

Temperature keeps going higher even though bottom vents are closed Check water level in water pan. Add hot water if level is low.

Temperature is too low A) Open bottom vents.

B) Stir up the coals to dislodge the accumulated ash around the coals.

C) During longer periods of smoking, check coal levels every 3 – 4 hours and add

briquettes according to chart below:

SMOKER DIAMETER UNIT CHARCOAL BRIQUETTES

18.5 inches (47 cm) Add 12-14 briquettes

22.5 inches (57 cm) Add 18-20 briquettes

If problems cannot be corrected by using these methods, please contact the Customer Service Representative in your area using the contact information on our web

site. Log onto www.weber

.com.

TOTAL CHARCOAL CAPACITY (APPROXIMATE)

SMOKER DIAMETER CHARCOAL CHAMBER CAPACITY

18,5 inches (47 cm) 200 briquettes

22,5 inches (57 cm) 300 briquettes

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Lesen Sie zuerst die Anleitung;
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Falls Sie reagieren möchten, so verwenden Sie bitte das Antworten- Formular;
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Weber Smokey Mountain Cooker Seite 10

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