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ALLUMAGE ET UTILISATION DU RECHAUD DE ROTISSOIRE
ALLUMAGE MANUEL DU RECHAUD DE ROTISSOIRE
m ATTENTION : LISEZ LES INSTRUCTIONS CI-DESSOUS AVANT
D'ALLUMER LE RECHAUD DE ROTISSOIRE
Suite à une période de non-utilisation, avant d'allumer le
réchaud de rôtissoire, laissez passer quelques secondes pour
que la conduite de gaz se remplisse.
Lorsque vous activez l'allumeur à étincelle, des flammes
jaillissent de gauche à droite sur la surface du réchaud de
rôtissoire; le réchaud ne s'allumera pas tant que l'intégralité
de la surface en céramique ne soit embrasée.
A ce stade, attendez vingt secondes avant de relâcher le bouton
de réglage du réchaud de rôtissoire.
La surface du réchaud de rôtissoire devient rouge une fois le
réchaud complètement allumé.
m DANGER
Si le barbecue ne s'allume pas et que le couvercle n'est pas
ouvert pendant la tentative d'allumage ou que vous n'attendez
pas les cinq minutes nécessaires pour la dissipation du gaz, une
explosion risque de se produire, susceptible de provoquer des
blessures graves voire mortelles.
m ATTENTION: la flamme du réchaud de rôtissoire peut être
difficilement visible par journée ensoleillée.
m AVERTISSEMENT : avant d'utiliser la rôtissoire, vérifiez
l'absence d'entailles, de craquelures, d'abrasion et de
coupures au niveau du flexible.Si le flexible est endommagé
de quelque façon que ce soit, n'utilisez pas le barbecue.
Remplacez ce flexible uniquement par un flexible de rechange
Weber
®
agréé. Contactez le service client du représentant
Weber de votre zone. Vous trouverez ses coordonnées sur
notre site Web à l'adresse
www.weber.com
®
.
A) Soulevez le couvercle (1).
B) Retirez la grille de réchauffage et les grilles de cuisson de la cuve (2).
C) Assurez-vous que tous les boutons de réglage des réchauds sont fermés (3).(Pour
ce faire, enfoncez le bouton de réglage et tournez-le dans le sens des aiguilles
d'une montre jusuq'à la position OFF.)
m AVERTISSEMENT: les boutons de réglage des réchauds doivent
être mis sur la position OFF avant l'ouverture du robinet de la
bouteille de gaz propane.
D) Tournez le robinet de la bouteille de gaz suivant l'une des options appropriées en
fonction du type de votre bouteille et de votre détendeur (4).
E) Insérez une allumette dans le porte-allumette et allumez-la.
F) Placez le porte-allumette et l'allumette allumée sur le côté droit du réchaud de
rôtissoire (5).
m AVERTISSEMENT: ne vous penchez pas au-dessus du barbecue
ouvert.
G) Enfoncez le bouton de réglage du réchaud de fumoir et tournez-le jusqu'à la
position START/HI. Maintenez le bouton de réglage enfoncé pendant vingt secondes
après l'allumage du réchaud (6).
3 6
Les barbecues illustrés dans ce
guide de l’utilisateur peuvent
être légèrement différents du
modèle acheté.
H) Vérifiez que le réchaud de rôtissoire devient rouge afin de vous assurer qu'il est
bien allumé (7).
m AVERTISSEMENT: si le réchaud de rôtissoire ne s'allume pas,
tournez le bouton de réglage correspondant jusqu'à la position
OFF et attendez 5 minutes afin de dégager le gaz avant de
réessayer.
Remarque: lorsque vous utilisez la rôtissoire avec le couvercle du barbecue abaissé, allumez
uniquement deux des réchauds principaux sous les aliments. (Reportez-vous à la section
“METHODES DE CUISSON - CUISSON INDIRECTE”.) Vérifiez régulièrement vos aliments afin
d'éviter qu'ils ne brûlent sur l'extérieur. Arrêtez le réchaud de rôtissoire une fois satisfait par
la dorure de la viande/volaille. Finissez la cuisson à l'aide de la méthode indirecte.
◆
POUR ETEINDRE LE BARBECUE
Enfoncez le bouton de réglage du réchaud de rôtissoire et positionnez-le sur la position
OFF en le tournant dans le sens des aiguilles d'une montre.Coupez l'alimentation de
gaz à la source.
◆
… 27 …

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