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ALLUMAGE ET UTILISATION DU RECHAUD DE ROTISSOIRE
ALLUMAGE DU RECHAUD DE ROTISSOIRE
Allumage du réchaud de rôtissoire par étincelle
Remarque: chaque allumeur de bouton de réglage génère une étincelle entre l'électrode
de l'allumeur et le tube d'allumage du réchaud. Cette étincelle est générée avec l'énergie
résultant de l'enfoncement du bouton de réglage et de son placement sur la position START/
HI. Ceci permettra d'allumer chaque réchaud.
m ATTENTION : LISEZ LES INSTRUCTIONS CI-DESSOUS AVANT
D'ALLUMER LE RECHAUD DE ROTISSOIRE
Suite à une période de non-utilisation, avant d'allumer le
réchaud de rôtissoire, laissez passer quelques secondes pour
que la conduite de gaz se remplisse.
Lorsque vous activez l'allumeur à étincelle, des flammes
jaillissent de gauche à droite sur la surface du réchaud de
rôtissoire; le réchaud ne s'allumera pas tant que l'intégralité
de la surface en céramique ne soit embrasée.
A ce stade, attendez vingt secondes avant de relâcher le bouton
de réglage du réchaud de rôtissoire.
La surface du réchaud de rôtissoire devient rouge une fois le
réchaud complètement allumé.
m DANGER
Si le barbecue ne s'allume pas et que le couvercle n'est pas
ouvert pendant la tentative d'allumage ou que vous n'attendez
pas les cinq minutes nécessaires pour la dissipation du gaz, une
explosion risque de se produire, susceptible de provoquer des
blessures graves voire mortelles.
m ATTENTION: la flamme du réchaud de rôtissoire peut être
difficilement visible par journée ensoleillée.
m AVERTISSEMENT : avant d'utiliser la rôtissoire, vérifiez
l'absence d'entailles, de craquelures, d'abrasion et de
coupures au niveau du flexible.Si le flexible est endommagé
de quelque façon que ce soit, n'utilisez pas le barbecue.
Remplacez ce flexible uniquement par un flexible de rechange
Weber
®
agréé. Contactez le service client du représentant
Weber de votre zone. Vous trouverez ses coordonnées sur
notre site Web à l'adresse
www.weber.com
®
.
A) Soulevez le couvercle (1).
B) Retirez la grille de réchauffage et les grilles de cuisson de la cuve (2).
C) Assurez-vous que tous les boutons de réglage des réchauds sont fermés (3).
(Poussez sur le bouton de réglage gaz et tournez-le dans le sens des aiguilles d'une
montre pour vous assurer qu'il est bien sur la position de fermeture.)
m AVERTISSEMENT: les boutons de réglage des réchauds doivent
être mis sur la position OFF avant l'ouverture du robinet de la
bouteille de gaz propane.
D) Tournez le robinet de la bouteille de gaz suivant l'une des options appropriées en
fonction du type de votre bouteille et de votre détendeur (4).
m AVERTISSEMENT: ne vous penchez pas au-dessus du barbecue
ouvert.
E) Enfoncez le bouton de réglage et tournez-le jusqu'à la position START/HI. Ceci
permet de générer une étincelle au niveau de l'allumeur et d'allumer le brûleur
de rôtissoire. Continuez à faire claquer l'allumeur jusqu'à ce que le réchaud de
rôtissoire soit allumé. Maintenez le bouton de réglage enfoncé pendant vingt
secondes après l'allumage du réchaud. Relâchez le bouton de réglage (5).
3 5
OFF
(Arrêt)
START/HI
(Démarrage/
Régl. fort)
LOW
(Faible)
Les barbecues illustrés dans ce
guide de l’utilisateur peuvent
être légèrement différents du
modèle acheté.
F) Vérifiez que le réchaud de rôtissoire devient rouge afin de vous assurer qu'il est
bien allumé (6).
m AVERTISSEMENT: si le réchaud de rôtissoire ne s'allume
pas, positionnez son bouton de réglage sur OFF et attendez
cinqminutes afin de faire dégager le gaz avant de réessayer ou
tentez de l'allumer à l'aide d'une allumette.
Remarque: lorsque vous utilisez la rôtissoire avec le couvercle du barbecue abaissé, allumez
uniquement deux des réchauds principaux de chaque côté des aliments. (Reportez-vous à
la section “METHODES DE CUISSON - CUISSON INDIRECTE”.) Vérifiez régulièrement vos
aliments afin d'éviter qu'ils ne brûlent sur l'extérieur. Arrêtez le réchaud de rôtissoire une
fois satisfait par la dorure de la viande/volaille. Finissez la cuisson à l'aide de la méthode
indirecte.
◆
POUR ETEINDRE LE BARBECUE
Enfoncez le bouton de réglage du réchaud de rôtissoire et positionnez-le sur la position
OFF en le tournant dans le sens des aiguilles d'une montre. Coupez l'alimentation de
gaz à la source.
◆
… 26 …

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