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Whirlpool 6th Sense Seite 154

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*Die optimale Garzeit wird automatisch durch die
gewählte Funktion bestimmt (Sensor REZEPTE).
Anmerkungen
__________________________________________
152
GEMÜSE
TOMATENGRATIN
Halbieren und entkernen Sie die Tomaten.
Salzen Sie die Tomaten und lassen Sie sie umgedreht auf
einem Tuch etwas austropfen.
Mischen Sie Toastbrot mit Basilikum, Petersilie, Knoblauch,
Olivenöl, Salz und Pfeffer im Mixer.
Füllen Sie die Tomaten mit der Brot-Kräuter-Mischung und
setzen Sie sie in die Aufl aufform.
Beträufeln Sie sie mit Olivenöl und überbacken Sie das
Gericht.
Wählen Sie im Menü „REZEPTE“ die Kategorie „GEMÜSE“ und
anschließend das Rezept „TOMATENGRATIN“ und bestätigen
Sie.
Zubereitungszeit: 30 min.
Gardauer*: 30-40 min.
Empfohlener Behälter:
Aufl aufform
(etwa 26 cm lang)
Tipps und Varianten:
• Fügen Sie der Brot-Kräuter-
Mischun
g nach Geschmack auch
einige Minzblättchen hinzu.
• Die gratinierten gefüllten Tomaten
eignen sich kalt auch als sommerliche
Vorspeise.
Zutaten für 4-6 PortionenZutaten für 4-6 Portionen
4-8 Strauchtomaten
130 g Toastbrot ohne Kruste
15 g Basilikum
10 g Petersilie
½ Knoblauchzehe
2 EL Olivenöl
Salz, Pfeffer
… 154 …

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