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TABELLA DESCRIZIONE FUNZIONI
MANOPOLA FUNZIONI
OFF Per interrompere la cottura e spegnere il forno.
LAMPADINA Per accendere/spegnere la lampada all’interno del forno.
STATICO
Per cuocere qualsiasi tipo di pietanza su un solo ripiano. Utilizzare il 2° livello. Preriscaldare il forno
alla temperatura desiderata. Lo spegnimento della spia termostato indica che il forno è pronto per
l’inserimento del cibo.
VENTILATO
Per cuocere torte con ripieno liquido (salate o dolci) su singolo ripiano. Questa funzione può essere
utilizzata anche per cotture su due ripiani. Invertire la posizione degli alimenti per ottenere una
cottura più omogenea. Utilizzare il 2 °livello per cotture su un ripiano e il 2° e 4° livello per cotture su
due ripiani. Preriscaldare il forno prima di cuocere.
GRILL
Per grigliare costate, spiedini, salsicce; gratinare verdure o dorare il pane. Si suggerisce di posizionare
il cibo sul 4° livello. Per la grigliatura di carni, si consiglia di utilizzare una leccarda per raccogliere il
liquido di cottura. Posizionarla sul 3° livello aggiungendo circa mezzo litro d’acqua. Preriscaldare il
forno per 3-5 min. Durante la cottura, la porta del forno deve essere mantenuta chiusa.
TURBO GRILL
Per arrostire grossi pezzi di carne (cosciotti, roast beef, polli). Posizionare il cibo sui livelli centrali. Si
consiglia di utilizzare una leccarda per raccogliere il liquido di cottura. Posizionarla sul 1°/ 2° livello,
aggiungendo circa mezzo litro d’acqua. Si suggerisce di girare la carne durante la cottura per
ottenere una brunitura omogenea su entrambi i lati. Non occorre preriscaldare il forno. Durante la
cottura la porta del forno deve essere mantenuta chiusa.
SCONGELAMENTO
Per velocizzare lo scongelamento degli alimenti. Si consiglia di posizionare il cibo sul livello centrale.
Si suggerisce di lasciare l’alimento nella sua confezione per impedire la disidratazione della
superficie.
RISCALDAMENTO
INFERIORE
Utilizzare questa funzione alla fine di una cottura per dorare il fondo della pietanza. Si consiglia di
riporre il cibo sul 1°/2° livello di cottura. La funzione può anche essere utilizzata per cotture lente
come stufati di carne e verdure, utilizzare in questo caso il 2° livello di cottura. Non occorre
preriscaldare il forno.
TERMOVENTILATO
Per cuocere fino ad un massimo di due ripiani contemporaneamente alimenti anche diversi che
richiedono medesima temperatura di cottura (es.: pesce, verdure, dolci). La funzione permette di
cuocere senza trasmissione di odori da un alimento all’altro. Si consiglia di utilizzare il 2° livello per
cotture su singolo ripiano. Per cotture su due ripiani si consiglia di utilizzare il 1° e 3° livello,
preriscaldando il forno prima di cuocere.
SPECIALE
Funzione dedicata per cuocere la pizza fatta in casa. Utilizzare il 2° livello. Preiscaldare il forno
posizionando la manopola della temperatura sull'icona , inserire il cibo al
raggiungimento della temperatura impostata.
Funzione dedicata per cuocere il pane fatto in casa. Utilizzare il 2° livello. Preiscaldare il forno
posizionando la manopola della temperatura sull'icona , inserire il cibo al
raggiungimento della temperatura impostata.
Funzione ideale per mantenere caldi e croccanti cibi appena cotti (es. carni,fritture,sformati).
Posizionare la manopola della temperatura sull'icona .
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