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TABLEAU DE DESCRIPTION DES FONCTIONS
FONCTION DESCRIPTION
EXTINCTION -
LAMPE Pour allumer l'éclairage du four.
CONVECTION
NATURELLE
Fonction idéale pour cuire n'importe quel plat sur un seul gradin. Préchauffez le four à la température souhaitée et placez-y les
aliments quand la température programmée est atteinte. Il est conseillé d'utiliser le deuxième ou le troisième gradin. Cette
fonction est également indiquée pour la cuisson de plats préparés surgelés ; suivez les indications figurant sur l'emballage.
CONVECTION
FORCÉE
Cuisson des tartes avec garniture liquide (salées ou sucrées) sur un seul gradin. Cette fonction est idéale pour la cuisson sur deux
gradins. Il est conseillé d'inverser, si nécessaire, la position des plats dans le four afin d'obtenir une cuisson plus homogène.
GRIL
Pour cuire des entrecôtes, des brochettes, des saucisses, faire gratiner des légumes et dorer du pain. Préchauffez le four 3-5 min.
La porte du four doit rester fermée pendant la cuisson. Pour éviter les éclaboussures de graisse et de la fumée pendant la cuisson
de la viande, versez un peu d'eau dans la lèchefrite. Il est conseillé de retourner la viande en cours de cuisson.
TURBO GRIL
Pour griller les grandes pièces de viande (rosbifs et autres viandes à rôtir). La porte du four doit être fermée pendant la cuisson.
Pendant la cuisson de la viande, versez un peu d'eau dans la lèchefrite installée sur le premier gradin. Ceci pour réduire la fumée
et les éclaboussures de graisse. Retournez la viande en cours de cuisson.
DÉCONGÉLATION
Vous pouvez utiliser cette fonction pour accélérer la décongélation des aliments à température ambiante. Laissez les aliments
dans leur emballage pour éviter qu'ils ne se dessèchent.
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