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TABELLE DER FUNKTIONSBESCHREIBUNGEN
BETRIEBSART BESCHREIBUNG
AUS Zum Unterbrechen des Garvorgangs und Abschalten des Geräts.
LAMPE Einschalten der Backofen-Innenbeleuchtung.
OBER- UND
UNTERHITZE
Zur Zubereitung aller Arten von Gerichten auf nur einer Einschubebene. Verwenden Sie die 2. Ebene. Heizen Sie den Backofen auf die
erforderliche Temperatur vor. Die Thermostat-Kontrollleuchte schaltet ab, wenn der Backofen bereit ist und mit dem Garvorgang
begonnen werden kann.
UMLUFT
Zum Garen von Fleisch und Backen von Kuchen mit flüssiger Füllung (herzhaft oder süß) sowie Pizza auf einer oder zwei Ebenen.
Teigdecke und Teigboden werden mit Hilfe dieser Funktion gleichmäßig, goldbraun und knusprig gebacken. Wechseln Sie die
Position der Gerichte beim Garen auf zwei Ebenen nach der Hälfte der Garzeit, um diese gleichmäßiger zu garen. Es wird empfohlen,
zum Garen auf nur einer Ebene die 2. Ebene zu verwenden. Verwenden Sie zum Garen auf zwei Ebenen die 1. und 3. Einschubebene.
Heizen Sie den Ofen auf die gewünschte Gartemperatur vor und schieben Sie die Speisen in den Ofen, wenn die eingestellte
Temperatur erreicht ist.
GRILL
Zum Grillen von Steaks, Fleischspießen und Bratwurst, zum Überbacken von Gemüse und Rösten von Brot. Es wird empfohlen, das
Gargut auf die 4. Ebene zu geben. Beim Grillen von Fleisch wird empfohlen, eine Fettpfanne zu verwenden, um den Bratensaft
aufzufangen. Geben Sie die Fettpfanne mit etwa einem halben Liter Wasser auf die 3. Ebene. Den Backofen 3-5 Min. vorheizen.
Während des Garvorgangs muss die Tür geschlossen bleiben.
GRILL + HEISSLUFT
Zum Garen großer Fleischstücke (Keulen, Roastbeef, Hähnchen). Geben Sie das Gargut auf die mittleren Ebenen. Es wird empfohlen,
eine Fettpfanne zu verwenden, um den Bratensaft aufzufangen. Geben Sie die Fettpfanne mit etwa einem halben Liter Wasser auf
die 1. oder 2. Ebene. Es wird empfohlen, das Fleisch während des Garvorgangs zu wenden, um eine gleichmäßigere Bräunung auf
beiden Seiten zu erreichen. Ein Vorheizen des Backofens ist nicht notwendig. Während des Garvorgangs muss die Tür geschlossen
bleiben. Sofern vorhanden, kann bei dieser Funktion der Drehspieß verwendet werden.
AUFTAUEN
Zur Beschleunigung des Auftauens von Speisen. Es wird empfohlen, das Gargut auf die mittlere Ebene zu geben. Es wird empfohlen,
die Lebensmittel in ihrer Verpackung aufzutauen, um dem Austrocknen der Oberfläche vorzubeugen.
TURBOGEBLÄSE
Für Speisen mit knusprigem Boden und weicher Decke. Geeignet zum Zubereiten von Kuchen mit flüssiger Füllung und ohne
vorgebackenem Boden (z. B. Obstkuchen, Pflaumenkuchen, Ricottakuchen sowie Pizza mit reichlich Belag) auf einer einzigen Ebene.
Es wird empfohlen, das Gargut auf die 2. Ebene zu geben. Heizen Sie den Backofen vor.
Diese Funktion eignet sich auch zum Garen von Tiefkühlfertigkost (z. B. Pizza, Pommes Frites, Strudel, Lasagne). Folgen Sie den
Anweisungen auf der Verpackung des Gerichtes.
HEISSLUFT
Zum gleichzeitigen Garen verschiedener Speisen bei gleicher Temperatur auf zwei Einschubebenen (z. B.: Fisch, Gemüse, Kuchen).
Diese Funktion ermöglicht das Garen ohne Geschmacksübertragung von einer Speise auf die anderen. Es wird empfohlen, zum
Garen auf nur einer Ebene die 2. Ebene zu verwenden. Zum Garen auf zwei Ebenen wird empfohlen, den Backofen vorzuheizen und
die 1. und 3. Ebene zu verwenden.
UNTEN
Verwenden Sie diese Funktion, um das Gericht beim Garen von unten zu bräunen. Es wird empfohlen, das Gargut auf die 1./2.
Garebene zu geben.
Die Funktion kann auch zum langsamen Garen verwendet werden, z. B. für Gemüse und Fleischeintöpfe; verwenden Sie in diesem
Fall die 2. Garebene. Ein Vorheizen des Backofens ist nicht notwendig.
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