Bedienungsanleitung Whirlpool AKP 731 (Seite 10 von 15) (Französisch)

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FR38

TABLEAU DE DESCRIPTION DES FONCTIONS

FONCTION DESCRIPTION

ARRET Pour interrompre la cuisson et éteindre le four.

ECLAIRAGE Pour allumer la lumière à l'intérieur du four.

TRADITIONNEL

Pour cuire n'importe quel plat sur un seul gradin. Utilisez le 2e gradin. Préchauffez le four à la température souhaitée. Placez le plat

dans le four dès que la diode électroluminescente du thermostat s'éteint.

CONVECTION

FORCEE

Pour cuire des viandes et des tartes contenant une farce liquide (salées ou sucrées) sur un seul gradin et des pizza sur un ou deux

gradins. Cette fonction permet d'obtenir une base et un dessus réguliers, dorés et croustillants. Pour une cuisson sur deux niveaux,

inversez les plats à mi-cuisson pour obtenir un résultat plus homogène. Utilisez le 2ème gradin lors de cuissons sur un seul gradin.

Pour une cuisson sur deux gradins, utilisez le 1er et le 3ème niveaux. Préchauffez le four à la température requise et placez-y le plat

lorsque la température définie a été atteinte.

GRIL

Pour faire griller des steaks, des brochettes et des saucisses, gratiner des légumes et dorer du pain. Placez l'aliment sur le 4e gradin.

Pour faire griller de la viande, il est conseillé d'utiliser la lèchefrite pour recueillir le jus de cuisson. Placez-la sur le 3e gradin en y

ajoutant environ un demi-litre d'eau. Préchauffez le four pendant 3 à 5 min. La porte du four doit rester fermée pendant la cuisson.

TURBO GRIL

Pour rôtir de gros morceaux de viande (cuisses, rosbifs, poulets). Placez-les sur les gradins centraux. Il est conseillé d'utiliser la

lèchefrite pour recueillir le jus de cuisson. Placez-la sur le 1er/2e gradin en y ajoutant environ un demi-litre d'eau. Il est conseillé de

retourner la viande pendant la cuisson pour obtenir un dorage uniforme des deux côtés. Il n'est pas nécessaire de préchauffer le four.

Pendant la cuisson, la porte du four doit rester fermée. Avec cette fonction, il est possible d'utiliser le tournebroche, si cet accessoire

est présent.

DECONGELATION

Pour accélérer la décongélation des aliments. Placez le plat sur le gradin central. Laissez l'aliment dans son emballage pour éviter

qu'il ne se dessèche.

TURBOFAN

Pour les aliments avec une base croustillante et un dessus moelleux. Idéal pour cuire les gâteaux avec garniture liquide sans base

précuite (comme par exemple, tartes, gâteaux aux prunes, gâteaux au ricotta ainsi que les pizzas avec garniture généreuse) sur un

seul gradin. Placez l'aliment sur le 2ème gradin. Préchauffez le four avant de procéder à la cuisson.

Cette fonction convient aussi particulièrement aux plats cuisinés surgelés (par ex., pizzas, frites, strudel, lasagnes) Suivez les

instructions figurant sur l'emballage du produit.

CHALEUR PULSEE

Pour cuire simultanément sur deux gradins différents types d'aliments à la même température (ex. poisson, légumes, gâteaux).

Cette fonction permet de cuire sans transmettre les odeurs d'un aliment à l'autre. Utilisez le 2ème niveau lors d'une cuisson sur un

seul gradin. Pour une cuisson sur deux niveaux, utilisez les 1er et 3ème gradins après avoir préchauffé le four.

RESISTANCE

CHAUFFANTE

INFERIEURE

Utilisez cette fonction après la cuisson pour brunir le fond du plat. Placez de préférence les aliments sur le 1er/2e niveau de cuisson.

Cette fonction peut également être utilisée pour une cuisson lente, par exemple les ragoûts de viande et de légumes ; dans ce cas

utilisez le 2e niveau de cuisson. Il n'est pas nécessaire de préchauffer le four.

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Whirlpool AKP 731 Seite 10

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