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CONSEILS PRATIQUES POUR L’UTILISATION DES BRÛLEURS
REMARQUE IMPORTANTE : LORSQUE LA TABLE DE CUISSON EST UTILISÉE, ELLE PEUT ÊTRE CHAUDE DANS SON INTÉGRALITÉ
• Pour allumer un des brûleurs, tournez le bouton correspondant dans le sens inverse des aiguilles d’une montre jusqu’à la
position grande flamme.
• Appuyez sur le bouton et maintenez-le dans cette position jusqu’à ce que le brûleur s’allume.
• Dès que le brûleur est allumé, maintenez le bouton enfoncé pendant 5 à 10 secondes environ pour permettre l’enclenchement
correct du dispositif de sécurité.
Ce dispositif de sécurité du brûleur permet de couper l’arrivée du gaz en cas d’extinction inopinée de la flamme (suite à un
courant d’air, une absence momentanée de gaz, un débordement de liquides, etc.).
• Le bouton ne doit pas être maintenu enfoncé pendant plus de 15 secondes. Si, une fois ce temps écoulé, le brûleur ne
reste pas allumé, attendez au moins une minute avant de répéter l’opération.
Si les flammes des brûleurs s'éteignent inopinément, fermez le bouton de commande du brûleur et ne tentez pas de le rallumer
pendant au moins une minute.
REMARQUE : Si des conditions locales spéciales du gaz distribué rendent l’allumage du brûleur difficile, il est conseillé de répéter
l’opération en plaçant le bouton sur la position petite flamme.
Il se peut que le brûleur s’éteigne lorsque vous relâchez le bouton. Cela signifie que le dispositif de sécurité n’a pas chauffé
suffisamment. Dans un tel cas, veuillez répéter les opérations décrites ci-dessus.
DIMENSIONS ET DISTANCES À OBSERVER (mm)
Cette table de cuisson est équipée de brûleurs de différents diamètres. Pour obtenir
une meilleure performance des brûleurs, veuillez respecter les consignes suivantes :
- Utilisez des ustensiles de cuisson d’un diamètre égal ou légèrement supérieur à
celui du foyer (voir le tableau de droite).
- Utilisez exclusivement des ustensiles de cuisson à fond plat.
- Cuisez les aliments dans une quantité d’eau adaptée aux besoins et laissez le
couvercle sur la casserole.
- Vérifiez que les ustensiles de cuisson ne dépassent pas de la table de cuisson.
REMARQUE IMPORTANTE : Une utilisation inappropriée des grilles peut
endommager la table de cuisson : ne positionnez pas les grilles sens dessus
dessous ou ne les faites pas glisser sur la table de cuisson.
N’utilisez pas :
- de plaques en fonte, de pierres ollaires, d’ustensiles de cuisson en terre cuite ;
- de diffuseurs de chaleur comme des mailles métalliques ou tout autre type ;
- deux brûleurs simultanément pour un seul récipient (par exemple, une
poissonnière).
Brûleur Ø ustensile de
cuisson
Haute puissance 24 à 26 cm
Semi-rapide 16 à 24 cm
Auxiliaire 8 à 14 cm
MODE D’EMPLOI DE LA TABLE DE CUISSON
AVERTISSEMENT
Ne laissez pas la flamme du brûleur dépasser le bord de la casserole.
REMARQUE : Si la distance “A” entre les éléments muraux est
de 600 mm à 730 mm, la hauteur “B” doit être au minimum de
530 mm.
Si la distance “A” entre les éléments muraux est supérieure à
la largeur de la table de cuisson, la hauteur “B” doit être au
minimum de 400 mm.
Avant d’installer une hotte au-dessus de la table de cuisson,
consultez le manuel d’utilisation de la hotte qui précise les
distances adéquates.
TABLEAU DES INJECTEURS CATÉGORIE II2E+3+
Type de gaz
utilisé
Type de brûleur Marque de
l’injecteur
Puissance
thermique
nominale
Consommation
nominale
Puissance
thermique
réduite
kW
Pression du gaz
mbars
kW BE FR min. nom. max.
GAZ NATUREL
(méthane) G20
Haute puissance A 138 3,50
333 l/h
1,65 1,55
17 20 25Semi-rapide Z 97 1,75
167 l/h
0,45 0,35
Auxiliaire X 72 1,00
95 l/h
0,35 0,30
GAZ NATUREL
(méthane) G25
Haute puissance A 138 3,50
388 l/h
1,55
20 25 30Semi-rapide Z 97 1,75
194 l/h
0,35
Auxiliaire X 72 1,00
111 l/h
0,30
GAZ DE PÉTROLE
LIQUÉFIÉ
(butane) G30
Haute puissance P 93 3,50
254 g/h
1,55
20 28-30 35Semi-rapide 65 1,75
127 g/h
0,35
Auxiliaire 50 1,00
73 g/h
0,30
GAZ DE PÉTROLE
LIQUÉFIÉ
(propane) G31
Haute puissance P 93 3,50
250 g/h
1,55
25 37 45Semi-rapide 65 1,75
125 g/h
0,35
Auxiliaire 50 1,00
71 g/h
0,30
Type de gaz utilisé Type de modèle Puissance thermique
nominale (kW)
Consommation
totale nominale
Air nécessaire (m
3
) à la
combustion de 1 m
3
de gaz
G20 20 mbars 4 brûleurs 8,00 762 l/h 9,52
G25 25 mbars 4 brûleurs 8,00 887 l/h 9,52
G30 28-30 mbars 4 brûleurs 8,00 581 g/h 30,94
G31 37 mbars 4 brûleurs 8,00 571 g/h 23,80
ALIMENTATION ÉLECTRIQUE : 230 V ~ 50 Hz
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