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AKZ 390 PRODUCT DESCRIPTION SHEET
FR
5019 310 66035
ACCESSOIRES
FOR A DESCRIPTION ON HOW TO USE THE OVEN, PLEASE REFER TO THE PROGRAMMER DESCRIPTION SHEET.
IMPORTANT
CAUTION
This oven model is fitted with a “stay-cool door”.
Nevertheless, when the self-cleaning function is in
operation, some parts of the appliance can become very hot: children must be kept away.
Do not line your oven with aluminium foil: the resultant build-up of heat could impair cooking.
When the self-cleaning function is in operation, all non enamelled accessories, must be removed from the
oven. The “stay-cool door” means that the temperature on the front glass panel will be about 40 °C when
the temperature inside the oven is 200 °C.
Since this temperature on the front of the appliance is only a little higher than the temperature of the
human body it ensures total user safety.
This type of door also substantially reduces the temperature on the front of the appliance when the self-
cleaning function is in operation (a reduction of about 40% compared with a conventional door).
Nevertheless, the oven temperatures reached during operation of this function mean that children must
be supervised with particular care.
OVEN FUNCTIONS TABLE
Function
symbol
Function
Preset
temperature/level
Function description
(see details in the user’s manual)
–OVEN OFF -
-
–-
To switch on the oven light.
-
To defrost.
200 °C
To cook on more than one shelf level, at the
same temperature.
225 °C
To cook food at one shelf level. Preheating.
3
To grill large pieces of meat.
3
To grill small pieces of meat, toasts, etc.
3
To cook roast meats, poultry.
225 °C
For fast preheating of the oven.
-
For self cleaning with fixed time of 1h 30’.
-
For self cleaning.
Time can be adjusted.
First
Last
First......Last:
shelf positions
1.
Control panel
2.
Cooling fan* (not visible)
3.
Top heating element
4.
Catalyst
5.
Oven light
6.
Seat for turnspit
7.
Fan
8.
Round heating element (not visible)
9.
Bottom heating element (not visible)
10.
Door hinge
11.
Oven cool door
•Grid
Baking tray
Turnspit
*N.B.:
After the oven switches off, the
cooling fan may, however, continue to run
for a certain time to ensure proper cooling.
SWITCHING ON THE OVEN
When the oven is connected to the power supply for the first time, or re-connected after a power
failure, the display shows “ ”.
To start the oven:
turn
knob 1
with index at the top.
•press
button 2
.
Attention:
When the temperature inside the oven is more than about 320°C, the door is locked for
safety reasons, during both pyrolysis and cooking. It is also locked when the oven is first switched on,
to position the mechanism correctly.
1. Selector knob: to choose the oven functions.
2. Knob to set: time of day, cooking time, the time at which cooking should terminate, the
temperatures and the power levels.
3. Button to select and confirm the different operations (operate by single presses only).
4. Button to select special “Keeping Warm” function.
3gb66035_new.fm Page 1 Friday, May 9, 2003 2:50 PM
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