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Whirlpool AKZ 6230 IX Seite 17

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MODE D'EMPLOI DU FOUR
TABLEAU DE DESCRIPTION DES FONCTIONS
Fonction Four traditionnel
TRADITIONNEL
Pour cuire tout type de plat sur un seul niveau. Utilisez la 2
e
grille. Cette fonction
est dotée d'une phase de préchauffage automatique. Attendre la fin du
préchauffage avant d'y placer des aliments.
GRIL
Pour griller entrecôtes, brochettes, saucisses ; faire gratiner des légumes ou dorer
du pain. Placez les aliments sur le 4
e
grille. Pour faire griller la viande, il est
conseillé d'utiliser une lèchefrite afin de recueillir les jus de cuisson. Placez-la sur
le 3
e
grille, en ajoutant un demi-litre d'eau. Il n'est pas nécessaire de préchauffer le
four. Pendant la cuisson, la porte du four doit rester fermée.
AIR FORCÉ
Pour cuire simultanément sur deux gradins différents types d'aliments nécessitant
la même température de cuisson (p. ex., poisson, légumes, gâteaux). Cette fonction
permet de cuire sans transmettre les odeurs d'un aliment à l'autre. En cas de cuisson
sur un niveau, utilisez le 2
e
grille. Pour la cuisson sur deux niveaux, utilisez la 1
er
et la
3
e
grille. Cette fonction est dotée d'une phase de préchauffage automatique.
Attendre la fin du préchauffage avant d'y placer des aliments.
CONVECTION
FORCÉE
Pour cuire les viandes, les tourtes et les tartes à garniture liquide sur un gradin.
Cette fonction utilise la chaleur tournante discontinue et modérée, ce qui
empêche l'assèchement excessif des aliments. Utilisez la 2
e
grille. Cette fonction
est dotée d'une phase de préchauffage automatique. Attendre la fin du
préchauffage avant d'y placer des aliments.
Fonctions 6
th
Sense
6
th
Sense
RAGOÛT
La fonction sélectionne automatiquement le meilleur mode de cuisson et la
température pour cuire tout plat à base de pâtes (lasagnes, cannellonis, etc.). La
température peut être modifiée dans une plage donnée pour s'adapter à la
perfection aux différentes recettes et aux goûts personnels. Utilisez la 2
e
grille. Il
n'est pas nécessaire de préchauffer le four.
6
th
Sense
VIANDE
La fonction sélectionne automatiquement le meilleur mode de cuisson et la
température pour rôtir tout type de viande (volaille, bœuf, veau, porc, agneau,
etc.). La température peut être modifiée dans une plage donnée pour s'adapter à
la perfection aux différentes recettes et aux goûts personnels. Cette fonction
utilise la chaleur tournante discontinue et modérée, ce qui empêche
l'assèchement excessif des aliments. Utilisez la 2
e
grille. Il n'est pas nécessaire de
préchauffer le four avant la cuisson.
6
th
Sense MAXI
COOKING
La fonction sélectionne automatiquement le meilleur mode de cuisson et la
température pour cuire de grosses pièces de viande (de plus de 2,5 kg). Il est
conseillé de retourner la viande pendant la cuisson pour obtenir un brunissage
uniforme des deux côtés. Il est conseillé d'arroser la viande de temps à autre pour
qu'elle ne sèche pas. Utilisez la 1
er
ou la 2
e
grilles, en fonction de la taille du joint. Il
n'est pas nécessaire de préchauffer le four avant la cuisson.
6
th
Sense PAIN
La fonction sélectionne automatiquement le meilleur mode de cuisson et la
température pour cuire tout type de pain (baguettes, petits pains, pain de mie,
etc.). La température peut être modifiée dans une plage donnée pour s'adapter à
la perfection aux différentes recettes et aux goûts personnels. Utilisez la 2
e
grille. Il
n'est pas nécessaire de préchauffer le four.
6
th
Sense PIZZA
La fonction sélectionne automatiquement le meilleur mode de cuisson et la
température pour cuire tout type de pizza (pizza fine, pizza maison, focaccia etc.).
La température peut être modifiée dans une plage donnée pour s'adapter à la
perfection aux différentes recettes et aux goûts personnels. Utilisez la 2
e
grille. Il
n'est pas nécessaire de préchauffer le four.
6
th
Sense
PÂTISSERIE
La fonction sélectionne automatiquement le meilleur mode de cuisson et la
température pour cuire toute préparation sucrée (biscuits, génoises, tartes aux
fruits etc.). La température peut être modifiée dans une plage donnée pour
s'adapter à la perfection aux différentes recettes et aux goûts personnels. Utilisez
la 2
e
ou la 3
e
grille. Il n'est pas nécessaire de préchauffer le four.
… 17 …

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